Domaines Paul Jaboulet Aîné - La Chapelle 2020 - Hermitage
  • Livraison offerte 🚚

Domaines Paul Jaboulet Aîné - La Chapelle 2020 - Hermitage

RhôneHermitageRood

Normale prijs 606,00€ TTC
Aanbiedingsprijs 606,00€ TTC Normale prijs
Eenheidsprijs 202,00€ / eenheid
Verpakking : 3 x 75CL - Houten kist

Op voorraad - Levering binnen 2 tot 3 werkdagen

Vintage beschikbaar

Beschrijving

DE Paul Jaboulet Aîné Estates, gelegen in de prestigieuze appellatie Hermitage, belichaamt de uitmuntende wijnbouwkwaliteiten van de vallei van RhôneMet een rijke geschiedenis die teruggaat tot 1834, is dit domaine staat bekend om zijn krachtige en verfijnde wijnen. La Chapelle 2020, A rood Deze weelderige wijn weerspiegelt perfect het unieke terroir van deze regio, waar de granieten bodem en de climat Mediterrane culturen brengen uitzonderlijke druivensoorten voort. De filosofie van domaine Gebaseerd op diep respect voor de natuur en tradities, garanderen wij wijnen van constante kwaliteit en een grote typiciteit.
Noten & akkoorden

Noten & akkoorden

Notes de dégustation

De La Chapelle 2020 heeft een dieprode kleur met paarse accenten. De neus opent met een complex bouquet van zwart fruit, kruiden en delicate bloemige tonen. In de mond is deze wijn gestructureerd, met fluweelzachte tannines en een heerlijke frisheid. De lange, elegante afdronk suggereert een uitstekend bewaarpotentieel.

Accords mets & vin

De La Chapelle 2020, die perfect combineert met eendenborst met kersen of een rijpe kaas, zal zelfs de meest veeleisende fijnproevers weten te verleiden.

Producent

Producent

De wijngaard van Domaines Paul Jaboulet Aîné strekt zich uit over de hellingen van de Hermitage-heuvels, waar de graniet-, schist- en kleigrond ideale omstandigheden bieden voor de wijnbouw. De wijnstokken, waarvan sommige al tientallen jaren oud zijn, worden zorgvuldig verzorgd volgens de principes van duurzame wijnbouw. Dit unieke terroir, badend in de Zuid-Franse zon en beïnvloed door de Mistralwind uit het noorden, zorgt voor de productie van perfect rijpe druiven, een garantie voor de kwaliteit van de geproduceerde wijnen.

Propriétaire et histoire

Vandaag de dag, de domaine Het bedrijf wordt geleid door de familie Jaboulet, die met passie en toewijding de erfenis van hun voorouders voortzet. Onder leiding van het huidige team, domaine Het huis blijft innoveren met respect voor de tradities die het beroemd hebben gemaakt. De filosofie van het huis is gebaseerd op een sterke toewijding aan kwaliteit, duurzaamheid en respect voor het milieu, waardoor elke fles La Chapelle een ware weerspiegeling is van zijn terroir en geschiedenis.

Vinification et élevage

Het vinificatieproces voor La Chapelle 2020 wordt met uiterste zorg uitgevoerd. De druiven worden met de hand geoogst, wat een strenge selectie garandeert. Na zorgvuldige ontstemming vindt de fermentatie plaats in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks om de fruitige aroma's te behouden. De rijping, die enkele maanden duurt, vindt plaats in eikenhouten vaten, wat de wijn complexiteit en structuur geeft. Dit nauwgezette proces zorgt ervoor dat het karakter van het terroir volledig tot uiting komt en tegelijkertijd harmonieus integreert met het eikenhout.

Paul Jaboulet Aîné Estates

Découvrir Paul Jaboulet Aîné Estates

Découvrir Paul Jaboulet Aîné Estates

De mening van het team

La Chapelle 2020 is een ware ode aan Hermitage, waarin kracht en finesse in elke slok samenkomen.

Wijnprofiel

  • Complex
  • houten frame
  • pittig