95 WA

    Domaine Paul Jaboulet Aîné - La Chapelle 2020 - Hermitage

    Rhône • Hermitage • Rood

    220,00€ TTC
    220,00€ TTC
    220,00€ / eenheid
    Verpakking : 1 x 75CL - Houten kist

    Op verzoek kunnen wij onze partnerlandgoederen, kastelen en handelaren raadplegen.

    Neem contact met ons op voor een persoonlijk verzoek.

    Uitzonderlijke wijnen, geselecteerd door onze experts. Rechtstreeks vanaf het terrein Gratis bezorging bij bestellingen boven €350 (met uitzondering van verse producten). Veilige betaling

    Vintage beschikbaar

    Beschrijving

    • Pays Frankrijk
    • Région Rhône
    • Appellation Hermitage
    • Couleur Rood
    • Alcool 12,5
    • Millésime 2020
    • Cépages 100% Syrah vieilles vignes

    La Chapelle is een iconische jaargang van Maison Jaboulet, geroemd om zijn immense aromatische complexiteit en grote finesse.

    Ratings

    Ratings

    • Parker (WA) 95/100
    • Vinous 98/100
    • James Suckling 97/100
    Noten & akkoorden

    Noten & akkoorden

    Notes de dégustation

    La Chapelle 2020 past perfect bij rood vlees, zoals tournedos rossini met pepersaus.
    Producent

    Producent

    Propriétaire et histoire

    De wijngaard is biologisch gecertificeerd en de wijnstokken zijn gemiddeld 40 jaar oud. La Chapelle is een blend van de beste terroirs van West-Hermitage: Roucoules, Le Méal, Les Greffieux, Bessards en Varogne. La cuvée Het is een blend van de oudste Syrah-wijnstokken (tussen de 40 en 95 jaar oud).

    Vinification et élevage

    - Met de hand geplukte druiven
    - Het sorteren van de druiven
    - Traditionele wijnbouw
    - Gerijpt in Franse eikenhouten vaten, waarvan 20% nieuw hout is.

    • Serveertemperatuur 16°C - 20°C

    • Apogée 2024 à 2037

    Wijnprofiel

    • fruitig
    • pittig
    • complex
    • houten frame