93 V

    La Croix Ducru-Beaucaillou 2021

    BordeauxSaint-JulienRood

    Normale prijs 272,16€ TTC
    Aanbiedingsprijs 272,16€ TTC Normale prijs
    Eenheidsprijs 45,36€ / eenheid
    Verpakking : 6 x 75CL - Houten kist

    Meer dan 3 beschikbaar - Levering binnen 2 tot 3 werkdagen

    Vintage beschikbaar

    Beschrijving

    • Pays Frankrijk
    • Région Bordeaux
    • Appellation Saint-Julien
    • Couleur Rood
    • Alcool 13
    • Millésime 2021
    • Cépages 64% Cabernet Sauvignon32% Merlot4% Petit Verdot

    Gelegen in het hart van het appellatiegebied. Saint-Julien, op de linkeroever van Bordeaux, DE Château Ducru-Beaucaillou is een icoon van de Médoc, geroemd om zijn uitzonderlijke grindrijke terroir. La cuvée Daar Croix Ducru-Beaucaillou 2021 Rouge belichaamt de filosofie van precisie en uitmuntendheid. domaine, familiebezit Borie al decennialang. Gemaakt met dezelfde zorg als de Geweldige wijn Dit tweede label imponeert met zijn verfijnde stijl, diepte en finesse. Het biedt een eigentijdse interpretatie van het terroir van Saint-Julien, waar de rijkdom van Cabernet Sauvignon in balans wordt gebracht door de elegantie van Merlot. Een gegarandeerd succes voor liefhebbers van geweldige Bordeauxwijnen.

    Ratings

    Ratings

    • Vinous 93/100
    • James Suckling 94/100
    Noten & akkoorden

    Noten & akkoorden

    Notes de dégustation

    La Croix Ducru-Beaucaillou De jaargang 2021 heeft een intense robijnrode kleur met paarse accenten. De neus is betoverend, met een prachtige aromatische intensiteit die zwarte bessen, zwarte kersen, cederhout en geroosterde tonen combineert. In de mond is de aanzet vol en gestructureerd door fijne, rijpe tannines. De rijping op eikenhouten vaten zorgt voor een perfect geïntegreerde complexiteit. De afwerking is lang, fris en smaakvol, met een subtiele maar aanhoudende mineraliteit.

    Accords mets & vin

    Deze wijn past perfect bij een lamsrack, een gegrilde runderrib of een tournedos Rossini.

    Producent

    Producent

    De Ducru-Beaucaillou-wijngaard strekt zich uit over diepe, grindachtige heuvels, rijk aan kiezels, wat de wijn structuur en frisheid geeft. La Croix Ducru-Beaucaillou De wijn komt van specifieke percelen, die met zorg worden bewerkt en met de hand worden geoogst. De druivensoorten, voornamelijk Cabernet Sauvignon, aangevuld met Merlot en een vleugje Petit Verdot, komen volledig tot hun recht in een van nature goed gedraineerd terroir, wat bevorderlijk is voor een optimale rijping van de druiven.

    Propriétaire et histoire

    Bruno-Eugène Borie, hoofd van de Château Ducru-Beaucaillou belichaamt een gepassioneerde en veeleisende generatie. Onder zijn leiding, de domaine Het wijnhuis heeft aan precisie en moderniteit gewonnen, zonder ooit zijn tweehonderd jaar oude erfgoed te verloochenen. Met een focus op duurzame wijnbouw streeft het ernaar elk perceel van dit legendarische terroir te optimaliseren. Dankzij deze visie, La Croix Ducru-Beaucaillou profiteert van dezelfde aandacht als de Grand Vin en weerspiegelt op schitterende wijze de verfijnde stijl van de domaine.

    Vinification et élevage

    Wijnmaken bij Château Ducru-Beaucaillou hanteert een op percelen gebaseerde en ambachtelijke aanpak, waarbij de wijn wordt gevinifieerd in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks.
    Voor la cuvée La Croix 2021 rijpt ongeveer 12 maanden in Franse eikenhouten vaten, waarvan sommige nieuw zijn, wat zorgt voor een prachtig aromatisch patina. Dit nauwgezette proces stelt de wijn in staat om de finesse van het fruit, de zijdezachte textuur en de karakteristieke eikenhouten invloed van topwijnen volledig tot uiting te laten komen. Saint-Julien.

    Château Ducru-Beaucaillou

    Découvrir Château Ducru-Beaucaillou

    Découvrir Château Ducru-Beaucaillou

    De mening van het team

    La Croix Ducru-Beaucaillou De jaargang 2021 combineert kracht en elegantie, met een opmerkelijke precisie in de expressie van het fruit en een betoverende textuur.

    Wijnprofiel

    • fruitig
    • bebost
    • complex
    • houten frame