M.Chapoutier - Coteau de Chéry 2025 - Condrieu
  • Primeurs

M.Chapoutier - Coteau de Chéry 2025 - Condrieu

RhôneCondrieuWit

Normale prijs 405,00€ TTC
Aanbiedingsprijs 405,00€ TTC Normale prijs
Eenheidsprijs 135,00€ / eenheid
Verpakking : 3 x 75CL - Carton

Primeurs - Levering begin 2028

Beschrijving

De Chéry-heuvel 2025 van M.Chapoutier, afgeleid van de benaming Condrieu, belichaamt de uitmuntende wijnbouwkwaliteiten van de vallei van Rhône. Dit wit Uitzonderlijk onthult een harmonie tussen traditie en innovatie, en weerspiegelt de expertise van een domaine iconisch. De wijnen van M.Chapoutier Ze onderscheiden zich door hun puurheid en complexiteit en bieden bij elke slok een onvergetelijke zintuiglijke ervaring.
Noten & akkoorden

Noten & akkoorden

Notes de dégustation

De Coteau de Chéry 2025 heeft een stralende goudkleur, die doet denken aan warm zonlicht. In de neus ontvouwen zich verfijnde bloemige aroma's van viooltjes en witvruchten, zoals peer. De aanzet is fris en levendig, gevolgd door tonen van perzik en amandel, wat zorgt voor een aangename rondheid. De lange, delicate afdronk laat een minerale toets achter, een bewijs van de authenticiteit van het terroir.

Accords mets & vin

Deze voortreffelijke wijn combineert perfect met gerechten zoals gebakken sint-jakobsschelpen en aspergerisotto.

Producent

Producent

De wijngaard van M.Chapoutier Het strekt zich uit over de steile hellingen van de Rhônevallei, waar de bodem voornamelijk bestaat uit schist en graniet. Dit unieke terroir, badend in de climat Het mediterrane klimaat bevordert een optimale rijping van de druiven. De biodynamisch geteelde wijnstokken profiteren van een ideale zonligging, wat zorgt voor een concentratie van aroma's en een authentieke expressie van het druivenras. Dit respect voor het terroir is essentieel voor het produceren van wijnen van deze kwaliteit.

Propriétaire et histoire

Vandaag onder leiding van Michel Chapoutier, DE domaine is in handen van een familie met een passie voor wijnmaken. Michel, erfgenaam van een lange traditie, is erin geslaagd het wijnhuis te moderniseren. domaine met respect voor de fundamentele waarden van haar geschiedenis. Haar innovatieve visie en toewijding aan respect voor de natuur hebben het mogelijk gemaakt M.Chapoutier Om uit te groeien tot een van de grootste namen in de wijnwereld. Elke jaargang is het resultaat van hard werk en een onwankelbare passie voor het terroir.

Vinification et élevage

De Coteau de Chéry 2025 wordt gemaakt volgens biodynamische principes. De zorgvuldig geselecteerde druiven worden gevinifieerd in roestvrijstalen tanks om hun frisheid te behouden. Na een zachte persing fermenteert het sap bij een gecontroleerde temperatuur, waardoor de aroma's zich optimaal kunnen ontwikkelen. De rijping vindt plaats in eikenhouten vaten, waar de wijn zijn complexiteit en structuur verder ontwikkelt. Deze ambachtelijke methode, gecombineerd met eeuwenoude expertise, resulteert in een Condrieu van grote finesse en opmerkelijke diepte.

M.Chapoutier

Découvrir M.Chapoutier

Découvrir M.Chapoutier

De mening van het team

Deze Condrieu is een ware uitnodiging tot ontdekking en weerspiegelt een uitzonderlijk terroir en ongeëvenaarde expertise.

Wijnprofiel

  • Fruitig
  • Bloemen
  • Complex