94 WS

    Condrieu - Lieu-Dit l'Aleau - 2021

    Rhône • Condrieu • Wit

    460,00€ TTC
    460,00€ TTC 0,00€
    76,66€ / eenheid
    Verpakking : 6 x 75CL - Karton

    Slechts 1 beschikbaar - Levering binnen 2 tot 3 werkdagen

    Uitzonderlijke wijnen, geselecteerd door onze experts. Rechtstreeks vanaf het terrein Gratis bezorging bij bestellingen boven €350 (met uitzondering van verse producten). Veilige betaling

    Vintage beschikbaar

    Beschrijving

    • Pays Frankrijk
    • Région Rhône
    • Appellation Condrieu
    • Couleur Wit
    • Alcool 14,5
    • Millésime 2021
    • Cépages 100 % Viognier

    DE Domaine Graeme en Julie Bott, gelegen in de prachtige regio van Rhôneis een gepassioneerde speler binnen de appellatie. CondrieuDeze wijngaard, waar de Viognier-druif centraal staat, gedijt op unieke terroirs en produceert wijnen van grote finesse. Hun zorgvuldig gemaakte cuvées onthullen bloemige en fruitige aroma's en weerspiegelen traditioneel vakmanschap in combinatie met een moderne aanpak. 

    Ratings

    Ratings

    • Wine Spectator 94/100
    Noten & akkoorden

    Noten & akkoorden

    Notes de dégustation

    Jurk : Een lichtgouden kleur met glinsterende reflecties.
    Neus : Een betoverend boeket van witte bloemen en geel vruchtvlees, met een vleugje honing.
    Mond : Een krachtige aanzet, rijk aan aroma's van perzik en abrikoos, ondersteund door een aangename zuurgraad.
    Definitief: Lang en elegant, met een subtiele mineraliteit die uitnodigt tot de volgende slok.

    Accords mets & vin

    Combineer het met geroosterde zeewolf of aspergerisotto voor een perfecte smaakcombinatie.
    Producent

    Producent

    De wijngaard van Domaine De wijngaarden van Graeme en Julie Bott strekken zich uit over zonnige terrassen en profiteren van een microklimaat dat ideaal is voor Viognier. De bodem, bestaande uit klei en kalksteen, bevordert een diepe wortelontwikkeling, waardoor de terroirs authentiek tot uiting komen. De wijnstokken, waarvan sommige tientallen jaren oud zijn, worden met zorg bewerkt, met respect voor de omringende biodiversiteit. De opbrengst wordt nauwlettend gecontroleerd om de concentratie van aroma's te garanderen, waarbij elke tros met de hand wordt geoogst om de kwaliteit te behouden.

    Propriétaire et histoire

    Graeme en Julie Bott, gepassioneerd door de wereld van wijn, hebben hun bedrijf opgericht. domaine met de wens hun liefde voor wijn te delen. Hun reis, rijk aan ontmoetingen en ervaringen, leidde hen naar Condrieu, waar ze zich onderdompelden in het lokale karakter. Als oenologen beschouwen ze het als een erezaak om het terroir te respecteren en tegelijkertijd te innoveren in hun werkwijze. Hun toewijding aan kwaliteit en duurzaamheid weerspiegelt zich in elke fles, waardoor hun domaine een essentieel onderdeel van de appellatie Condrieu.

    Vinification et élevage

    Wijnmaken bij Domaine De wijnbouw van Graeme en Julie Bott is een kunst die traditie en innovatie combineert. Na de handmatige oogst worden de druiven voorzichtig geperst om het sap te extraheren. De fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks en eikenhouten vaten, waardoor de wijn zijn complexiteit kan ontwikkelen en tegelijkertijd de frisheid van het fruit behoudt. De rijping duurt enkele maanden op de droesem, wat de wijn een romige textuur en nog rijkere aroma's geeft. Dit nauwgezette proces resulteert in wijnen die de volle typiciteit van Viognier onthullen.

    Domaine Graeme en Julie Bott

    Découvrir Domaine Graeme en Julie Bott

    De mening van het team

    Deze Condrieu belichaamt de essentie van Viognier en biedt een ongeëvenaarde smaakbeleving.

    • Serveertemperatuur 10–12 °C

    • Apogée 2023 à 2030

    Wijnprofiel

    • Fruitig
    • bloemen
    • complex