91 WS

    Petit Mouton 2019

    Bordeaux • Pauillac • Second Vin du Château Mouton-Rothschild • Rood

    299,00€ TTC
    299,00€ TTC
    299,00€ / eenheid
    Verpakking : 1 x 75CL - Houten kist

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    Vintage beschikbaar

    Beschrijving

    • Pays Frankrijk
    • Région Bordeaux
    • Appellation Pauillac
    • Couleur Rood
    • Alcool 13
    • Millésime 2019
    • Cépages Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot

    We vinden in Petit Mouton De fluweelzachte textuur en het karakter van de Grand Vin, met extra frisheid en heerlijkheid.

    Ratings

    Ratings

    • Wine Spectator 91/100
    • Parker (WA) 92/100
    • Vinous 94/100
    • James Suckling 97/100
    • Jean-Marc Quarin 94/100
    Producent

    Producent

    Le Château Mouton Rothschild est bien plus qu'un simple domaine viticole ; c'est une légende de Bordeaux, marquée par une histoire familiale forte et un lien indissociable avec l'art. La Baronne Philippine de Rothschild, a modernisé le domaine jusqu'à son décès en 2014. Aujourd'hui, ses trois enfants — Camille Sereys de Rothschild, Philippe Sereys de Rothschild et Julien de Beaumarchais de Rothschild — dirigent ensemble la propriété.

    Propriétaire et histoire

    De kleine Mouton Rothschild, opgericht in 1993, is deSecond Vin van château. Wat is dan het verschil met de Premier Cru Geclassificeerd? De Merlot (20%), Cabernet Sauvignon (70%) en Cabernet Franc (10%) wijnstokken zijn gewoon jonger. Ze zijn geplant op dezelfde grindrijke grond en de druiven worden met dezelfde technieken verwerkt.

    Vinification et élevage

    La vinification du Le Petit Mouton 2019 bénéficie exactement du même soin, des mêmes infrastructures et de la même équipe technique que le Grand Vin. L'objectif est de créer un vin plus accessible dans sa jeunesse, tout en conservant la signature aristocratique du domaine.

    Château Mouton Rothschild

    Découvrir Château Mouton Rothschild

    De mening van het team

    Contrairement au Grand Vin qui demande souvent 15 ans pour se livrer, le Petit Mouton 2019 commence déjà à être délicieux. Il sera à son sommet entre 2026 et 2040.

    • Serveertemperatuur 16°C - 20°C

    • Apogée 2023 à 2035

    Wijnprofiel

    • fruitig
    • bebost
    • complex
    • houten frame