95 WS
  • ❄De onovertroffen winterexemplaren

Champagne Bruno Paillard - N.P.U - Nec Plus Ultra 2008 - Champagne Grand Cru

Champagne • Champagne Grand Cru • Wit

160,00€ TTC
160,00€ TTC 200,00€
160,00€ / eenheid
Verpakking : 1 x 75CL - Karton

Op verzoek kunnen wij onze partnerlandgoederen, kastelen en handelaren raadplegen.

Neem contact met ons op voor een persoonlijk verzoek.

Uitzonderlijke wijnen, geselecteerd door onze experts. Rechtstreeks vanaf het terrein Gratis bezorging bij bestellingen boven €350 (met uitzondering van verse producten). Veilige betaling

Vintage beschikbaar

Beschrijving

Nec Plus Ultra is LA cuvée De Prestige-lijn van Bruno Paillard: de verfijning, elegantie en grote delicatesse zijn werkelijk ongelooflijk!

Ratings

Ratings

  • Wine Spectator 95/100
  • Vinous 95/100
Noten & akkoorden

Noten & akkoorden

Notes de dégustation

Serveer tussen 8 en 10 °C bij kalfsvlees, gebraden kwartel, langoustines, champignonrisotto of eekhoorntjesbrood. Geniet van deze uitzonderlijke jaargang bij gastronomische gerechten en speciale gelegenheden!
Producent

Producent

Propriétaire et histoire

NPU komt van de beste percelen van 4 Grands Crus van de 17 Champagne Oger, Chouilly, Verzenay en Mailly. De nobelheid van de terroirs komt hier perfect tot uiting.

Vinification et élevage

- Vinificatie uitsluitend van perssap, en in eikenhouten vaten.
- Rijping in vaten, gevolgd door het mengen van de geselecteerde vaten.
- Tweede gisting op fles, gevolgd door 10 jaar rijping in een kelder bij een constante temperatuur.
- Na het ontkurken, verdere rijping gedurende meer dan 2 jaar
- Dosering van 3 gram (Extra Brut)

Champagne Bruno Paillard

Découvrir Champagne Bruno Paillard

  • Serveertemperatuur 16°C - 20°C

  • Apogée 2021 à 2030

Wijnprofiel

  • fruitig
  • complex
  • houten frame