Château Calon Ségur - Saint Estèphe de Calon Ségur 2018

    Château Calon Ségur - Saint Estèphe de Calon Ségur 2018

    BordeauxSaint-EstèpheRood

    Normale prijs 168,00€ TTC
    Aanbiedingsprijs 168,00€ TTC Normale prijs 0,00€
    Eenheidsprijs 28,00€ / eenheid
    Verpakking : 6 x 75CL - Karton

    Op verzoek kunnen wij onze partnerlandgoederen, kastelen en handelaren raadplegen.

    Neem contact met ons op voor een persoonlijk verzoek.

    Vintage beschikbaar

    Beschrijving

    DE Château Calon Ségur, gelegen aan Saint-Estèpheis een domaine kenmerkend voor BordeauxHet staat bekend om zijn krachtige en verfijnde wijnen en belichaamt het unieke terroir van de regio. De jaargang 2018 Deze wijn onderscheidt zich door zijn evenwicht en diepte en biedt een onvergetelijke zintuiglijke ervaring. Met nauwgezette aandacht voor de wijnbouw weerspiegelt elke fles eeuwenoude kennis en een onwankelbare passie voor wijn.

    Noten & akkoorden

    Noten & akkoorden

    Notes de dégustation

    Deze wijn heeft een prachtige, diepe robijnrode kleur. In de neus vermengen aroma's van zwart fruit, zwarte bessen en kruidige nuances zich elegant. In de smaak onthult de wijn een fijne tannine structuur, ondersteund door een harmonieuze zuurgraad, met een lange en aanhoudende afdronk en delicate houttonen.

    Accords mets & vin

    Lekker met eendenborst met kersen of een belegen kaas.

    Producent

    Producent

    De wijngaard van Château Calon Ségur ligt op klei-kalksteenbodems, ideaal voor de teelt van edele druivensoorten. De wijnstokken, die al tientallen jaren oud zijn, profiteren van optimale zonneschijn dankzij hun ligging op het zuiden. De balans tussen het terroir en de climat Het oceanische klimaat zorgt ervoor dat de druiven ideaal rijpen, wat resulteert in rijke en complexe wijnen. Teeltmethoden die de bodem en de biodiversiteit respecteren, versterken de identiteit van deze uitzonderlijke wijngaard.

    Propriétaire et histoire

    Momenteel wordt het bedrijf gerund door de familie Carle. Château Calon Ségur is het resultaat van een passie die van generatie op generatie is doorgegeven. De huidige eigenaren zetten zich in om deze erfenis voort te zetten. domaine Terwijl ze innoveren in de wijnbouw, hechten ze er veel waarde aan om het milieu te respecteren en wijnen van uitzonderlijke kwaliteit te produceren. Hun visie is helder: wijnen aanbieden die het verhaal van hun terroir vertellen, met een duurzame en verantwoorde aanpak.

    Vinification et élevage

    Wijnmaken bij Château Calon Ségur is een nauwgezet proces dat begint met het met de hand oogsten van zorgvuldig geselecteerde druiven. De fermentatie vindt plaats in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks, waardoor een optimale temperatuurregeling mogelijk is. Na de malolactische fermentatie rijpt de wijn 12 tot 18 maanden in eikenhouten vaten, waarvan sommige nieuw zijn. Dit rijpingsproces geeft de wijn aromatische complexiteit en tannines, terwijl de pure expressie van het terroir behouden blijft.

    Château Calon-Ségur

    Découvrir Château Calon-Ségur

    Découvrir Château Calon-Ségur

    De mening van het team

    Voller en rijker, met diep zwart fruit, veel body en een majestueuze afwerking.

    Wijnprofiel

    • complex
    • houten frame
    • fruitig