94+ WA
  • Livraison offerte 🚚

Château Cos d'Estournel Blanc 2018

BordeauxBordeauxWit

Normale prijs 847,00€ TTC
Aanbiedingsprijs 847,00€ TTC Normale prijs 0,00€
Eenheidsprijs 141,16€ / eenheid
Verpakking : 6 x 75CL - Houten kist

Op voorraad - Levering binnen 2 tot 3 werkdagen

Vintage beschikbaar

Beschrijving

  • Pays Frankrijk
  • Région Bordeaux
  • Appellation Bordeaux
  • Couleur Wit
  • Alcool 13
  • Millésime 2018
  • Cépages 65% Sauvignon Blanc, 35% Semillon

DE Château Cos d'Estournel Blanc 2018 Deze wijn belichaamt de elegantie en finesse van het Bordeaux-terroir. Deze witte wijn, gemaakt van Sauvignon Blanc- en Sémillon-druiven, onthult een prachtige aromatische complexiteit. Gelegen in Saint-Estèphe, DE Château Cos d'Estournel, Dit wijnhuis, opgericht in de 19e eeuw, staat bekend om zijn verfijnde wijnen en zijn filosofie van uitmuntendheid. Elke fles weerspiegelt eeuwenoude kennis, waar respect voor het terroir en innovatie samenkomen om wijnen van uitzonderlijke kwaliteit te creëren.

Ratings

Ratings

  • Parker (WA) 94+/100
  • Vinous 92/100
  • James Suckling 97-98/100
Noten & akkoorden

Noten & akkoorden

Notes de dégustation

Jurk : Een prachtige, lichtgouden kleur, stralend en helder.
Neus : Een intens aromatisch boeket van witte bloemen, tropische vruchten en citrus, met delicate minerale tonen.
Mond : In de mond is de aanzet levendig en fris, met aroma's van perzik, peer en een vleugje kruiden. De textuur is zijdezacht, in balans met een aangename zuurgraad.
Definitief: De afdronk is lang en aanhoudend, en laat een indruk van frisheid en complexiteit achter.

Accords mets & vin

Deze wijn past perfect bij zeevruchten, gegrilde vis of gevogelte.

Producent

Producent

De wijngaarden van Château Cos d'Estournel Ze zijn aangeplant op grind- en kleigrond, typisch voor de Médoc. Dit unieke terroir zorgt voor een uitstekende drainage, wat de wortelontwikkeling en de expressie van de druivensoorten bevordert. climat Het oceanische klimaat, met zijn hete zomers en milde winters, draagt bij aan de optimale rijping van de druiven. domaine Het wijnhuis cultiveert zijn wijnstokken met zorg en hanteert duurzame methoden om de biodiversiteit en de bodemgezondheid te behouden. Elk perceel wordt nauwgezet bewerkt, waardoor het karakter van elke druivensoort volledig tot uiting kan komen.

Propriétaire et histoire

Vandaag de dag, de Château Cos d'Estournel wordt geleid door de familie Carpentier, die erin geslaagd is het erfgoed en de innovatieve geest van het bedrijf te behouden. domaine. Dit gedreven team is er trots op tradities te respecteren en tegelijkertijd moderne werkwijzen te integreren. Hun toewijding aan kwaliteit komt tot uiting in weloverwogen keuzes in de wijnbouw en constante aandacht voor detail in elke productiefase. Onder hun leiding, Cos d'Estournel Het wijnhuis blijft schitteren op het internationale podium en biedt wijnen die wereldwijd in de smaak vallen bij liefhebbers en kenners.

Vinification et élevage

Het wijnmaakproces Château Cos d'Estournel Blanc De jaargang 2018 is met uiterste zorg gemaakt. Na de handmatige oogst werden de druiven voorzichtig geperst om het sap te extraheren. De alcoholische gisting vond plaats in roestvrijstalen tanks, waardoor de frisheid en aroma's van de druivensoorten behouden bleven. Een deel van de wijn rijpte vervolgens in eikenhouten vaten, wat de complexiteit verder verhoogde zonder het fruit te maskeren. Dit rijpingsproces duurde enkele maanden, gedurende welke de wijn regelmatig werd geroerd om de textuur te ontwikkelen. Dit nauwgezette proces zorgde voor een perfecte balans tussen rijkdom en frisheid, met als resultaat een wijn die zowel elegant als expressief is.

Cos d'Estournel

Découvrir Cos d'Estournel

Découvrir Cos d'Estournel

De mening van het team

DE Château Cos d'Estournel Blanc 2018 betovert met zijn levendige frisheid en prachtige aromatische complexiteit. Een verfijnde witte wijn die een levendige en zeer expressieve smaakbeleving biedt.

Wijnprofiel

  • Fruitig
  • kosten
  • complex