95 B&D
  • Livraison offerte 🚚

Château Cos d'Estournel Blanc 2020

BordeauxBordeauxWit

Normale prijs 800,00€ TTC
Aanbiedingsprijs 800,00€ TTC Normale prijs 0,00€
Eenheidsprijs 133,33€ / eenheid
Verpakking : 6 x 75CL - Houten kist

Meer dan 4 beschikbaar - Levering binnen 2 tot 3 werkdagen

Vintage beschikbaar

Beschrijving

  • Pays Frankrijk
  • Région Bordeaux
  • Appellation Bordeaux
  • Couleur Wit
  • Alcool 13
  • Millésime 2020
  • Cépages 66% Sauvignon Blanc, 34% Semillon

DE Château Cos d'Estournel Wit 2020 is een opmerkelijke illustratie van de finesse en complexiteit van de grote Bordeaux-terroirs. Gelegen in Saint-Estèphe, Dit domaine Emblematic staat bekend om zijn innovatieve en respectvolle benadering van de wijngaard. Deze witte wijn, gemaakt van Sauvignon Blanc en Sémillon, onderscheidt zich door de perfecte balans tussen frisheid en rijkdom. De zorgvuldig geselecteerde druiven gedijen in klei-kalksteenbodems, waardoor de typische kenmerken van de appellatie volledig tot hun recht komen. Bordeaux.

Ratings

Ratings

  • Bettane & Desseauve 95/100
  • Wine Spectator 92/100
  • Parker (WA) 92/100
  • Vinous 95/100
  • James Suckling 97/100
  • Jean-Marc Quarin 94/100
Noten & akkoorden

Noten & akkoorden

Notes de dégustation

Deze wijn heeft een schitterende goudgele kleur en belooft een prachtige intensiteit. In de neus vermengen bloemige en exotische fruitaroma's, zoals lychee en ananas, zich met minerale tonen. In de mond is de aanzet levendig en fris, gevolgd door een aangename rondheid en een complexe smaak. De afdronk is lang en laat een prettig gevoel van frisheid en finesse achter.

Accords mets & vin

Deze wijn combineert perfect met zeevruchten, Aziatische gerechten of gerijpte geitenkazen.

Producent

Producent

De wijngaard van Château Cos d'Estournel De wijngaarden liggen verspreid over zorgvuldig geselecteerde percelen, waar de klei-kalksteenbodem zorgt voor optimale drainage. De met zorg geteelde wijnstokken profiteren van de maritieme invloed van de Gironde-monding, waardoor een microklimaat ontstaat dat ideaal is voor de groei van de druivensoorten. De biodiversiteit wordt behouden door milieuvriendelijke landbouwmethoden, wat resulteert in druiven van uitzonderlijke kwaliteit.

Propriétaire et histoire

DE Château Cos d'Estournel wordt momenteel geleid door Michel Reybier, een man met een passie voor de wijnwereld. Onder zijn leiding is de domaine is erin geslaagd traditie en moderniteit te combineren, met een nadruk op duurzaamheid. Michel Reybier streeft ernaar het erfgoed te promoten. Château Met respect voor het milieu en verantwoorde wijnbouwpraktijken, komt zijn toewijding tot uiting in kwaliteitswijnen die getuigen van een ware passie voor de wijnbouw.

Vinification et élevage

Het wijnmaakproces Château Cos d'Estournel Blanc 2020 is een zorgvuldig proces, een mix van traditie en innovatie. De oogst vindt handmatig plaats, wat een strenge selectie van de druiven garandeert. Na een zachte persing fermenteert de most in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks, waardoor de frisheid en aroma's van de wijn behouden blijven. Rijping in eikenhouten vaten geeft de wijn een elegante structuur en aromatische complexiteit zonder de puurheid van het fruit te maskeren.

Cos d'Estournel

Découvrir Cos d'Estournel

Découvrir Cos d'Estournel

De mening van het team

DE Château Cos d'Estournel Blanc 2020 nodigt uit tot een verfijnde proeverij, met subtiele aroma's en een opmerkelijk fijne textuur. Elegant en precies, betovert deze wijn met zijn evenwicht en langdurige delicatesse.

Wijnprofiel

  • Fruitig
  • kosten
  • complex