Vintage beschikbaar
Beschrijving
- Pays Frankrijk
- Région Bordeaux
- Appellation Pauillac
- Couleur Rood
- Alcool 13
- Millésime 2017
- Cépages 59% cabernet-sauvignon, 41% merlot
DE Château Haut Batailley, gelegen aan Pauillacis een domaine kenmerkend voor Bordeauxbekend om zijn karaktervolle wijnen. Het oogstjaar 2017 Deze wijn onderscheidt zich door de blend van Cabernet Sauvignon en Merlot, wat resulteert in een prachtige complexiteit. De wijnstokken, geworteld in een uitzonderlijk terroir, profiteren van een climat een gematigd oceaanklimaat dat de rijping van druiven bevordert. De wijnen van dit domaine Ze staan bekend om hun elegantie en het vermogen om te verouderen, wat getuigt van eeuwenoude vakkennis.
Ratings
Ratings
Noten & akkoorden
Noten & akkoorden
Notes de dégustation
De jurk van Château Haut Batailley De jaargang 2017 heeft een diepe, bijna robijnrode kleur. In de neus vermengen aroma's van rijp zwart fruit, zwarte bessen en kersen zich met subtiele tonen van kruiden en cederhout. In de mond is deze wijn vol en fluweelzacht, met zijdezachte tannines en een heerlijke frisheid. De afdronk is lang en laat een indruk achter van fruitigheid en elegantie die uitnodigt tot contemplatie.
Producent
Producent
De wijngaard van Château Haut Batailley strekt zich uit over zorgvuldig geselecteerde percelen en profiteert van een climat Een gematigd oceaanklimaat. De bodem, voornamelijk klei-kalksteen, is ideaal voor de teelt van Cabernet Sauvignon en Merlot. De wijnstokken, die al tientallen jaren oud zijn, worden met zorg verzorgd, wat duurzame en milieuvriendelijke wijnbouw bevordert. domaine Het behoud van biodiversiteit en de bevordering van een gezonde bodem staan centraal, waardoor druiven van uitzonderlijke kwaliteit kunnen worden geproduceerd.
De mening van het team
Een frisse en precieze Pauillac, met tonen van knapperig fruit, kruiden en cederhout, in een prachtig ongecompliceerde elegantie.
-
Serveertemperatuur 16–18 °C
-
Apogée 2025 à 2035