18 RVF

    Château Pichon Baron 2017

    Bordeaux • Pauillac • 2ème Grand Cru Classé • Rood

    406,80€ TTC
    406,80€ TTC
    135,60€ / eenheid
    Verpakking : 3 x 75CL - Houten kist

    Op verzoek kunnen wij onze partnerlandgoederen, kastelen en handelaren raadplegen.

    Neem contact met ons op voor een persoonlijk verzoek.

    Uitzonderlijke wijnen, geselecteerd door onze experts. Rechtstreeks vanaf het terrein Gratis bezorging bij bestellingen boven €350 (met uitzondering van verse producten). Veilige betaling

    Vintage beschikbaar

    Beschrijving

    • Pays Frankrijk
    • Région Bordeaux
    • Appellation Pauillac
    • Couleur Rood
    • Alcool 12,5
    • Millésime 2017
    • Cépages 79% Cabernet Sauvignon, 21% Merlot

    Een Grand Pauillac die nu tot de absolute hoogtepunten behoort van de koningin der wijnbouwgemeenten in de Médoc.

    Ratings

    Ratings

    • La Revue du Vin de France 18/100
    • Bettane & Desseauve 17/100
    • Wine Spectator 95/100
    • Parker (WA) 95/100
    • Vinous 94/100
    • James Suckling 95/100
    • Jean-Marc Quarin 95/100
    Producent

    Producent

    Propriétaire et histoire

    Buurman van Château Latour De wijngaard ligt tegenover Pichon Comtesse en is op het zuiden gericht. De opbrengst bedraagt 32 hectoliter per hectare voor een wijngaard van 73 hectare. De gemiddelde leeftijd van de wijnstokken is 30 jaar en ze groeien in een grindachtige bodem. De productie van Château Pichon Baron Dit vertegenwoordigt 50% van de 73 hectare van de wijngaard.

    Vinification et élevage

    - Handmatig geoogst van 18 tot 21 september 2017 voor de Merlot-druiven en van 27 september tot 3 oktober voor de Cabernet Sauvignon-druiven
    - Sorteren op een standaard en vervolgens op een dubbele sorteertafel
    - Fermentatie gedurende 16 tot 24 dagen
    - 18 maanden gerijpt in 80% nieuwe eikenhouten vaten

    • Serveertemperatuur 16°C - 20°C

    • Apogée 2025 à 2038

    Wijnprofiel

    • fruitig
    • bebost
    • complex
    • houten frame