Vintage beschikbaar
Beschrijving
De wijnstokken voor onze klassieke wijn liggen op hellingen op ongeveer 200 meter hoogte, met een zuidelijke/zuidoostelijke ligging, en hebben een gemiddelde leeftijd van 60 jaar. Ze zijn diep geworteld in sterk verweerd oud graniet, dat lokaal gores wordt genoemd.
Het geheel van domaine wordt geteeld met behulp van biologische en biodynamische methoden.
Ratings
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Noten & akkoorden
Noten & akkoorden
Notes de dégustation
La robe de ce Cornas dévoile une couleur rouge profond, presque opaque. Au nez, des arômes de fruits noirs mûrs, tels que la mûre et la cerise, se mêlent à des notes épicées et légèrement fumées. En bouche, la texture est veloutée, avec des tanins bien présents, offrant une belle structure. La finale est longue et persistante, marquée par des nuances de cacao et de réglisse, invitant à une seconde gorgée.
Producent
Producent
Le vignoble du Domaine Alain Voge s'étend sur des terrasses ensoleillées, exposées plein sud, sur les pentes abruptes de Cornas. Les sols, principalement argilo-calcaires, sont le reflet d'une géologie riche qui favorise l'expression des cépages. Les vieilles vignes, dont certaines dépassent les 50 ans, puisent leur force dans des racines profondes, offrant des rendements limités mais de qualité exceptionnelle. Cette attention portée à la vigne permet de produire des raisins concentrés, gage de vins riches et complexes.
De mening van het team
Les Vieilles Vignes 2016 impressionne par sa concentration incroyable de fruits noirs, d’épices et de réglisse, sa structure profonde et élégante et ses tanins mûrs parfaitement intégrés, offrant un Cornas puissant, complexe et d’un grand potentiel de garde.
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Serveertemperatuur 16–18 °C
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Apogée 2023 à 2031