97 V

    Domaine Courbis - Les Eygats 2020 - Cornas

    Rhône • Cornas • Rood

    168,00€ TTC
    168,00€ TTC 0,00€
    56,00€ / eenheid
    Verpakking : 3 x 75CL - Karton

    Op verzoek kunnen wij onze partnerlandgoederen, kastelen en handelaren raadplegen.

    Neem contact met ons op voor een persoonlijk verzoek.

    Uitzonderlijke wijnen, geselecteerd door onze experts. Rechtstreeks vanaf het terrein Gratis bezorging bij bestellingen boven €350 (met uitzondering van verse producten). Veilige betaling

    Vintage beschikbaar

    Beschrijving

    • Pays Frankrijk
    • Région Rhône
    • Appellation Cornas
    • Couleur Rood
    • Alcool 14
    • Millésime 2020
    • Culture Beredeneerd
    • Cépages Syrah

    Les Eygats is een magnifieke Cornas die intensiteit, structuur en grote elegantie combineert. Een wijn bij uitstek om te laten rijpen!

    Ratings

    Ratings

    • Vinous 97/100
    Noten & akkoorden

    Noten & akkoorden

    Notes de dégustation

    We combineren deze fantastische wijn graag met een lamsstoofpot met pruimen, osso buco of een malse runderrib met champignons. Serveer op ongeveer 16 °C en laat de wijn ademen, vooral als hij jong is.
    Producent

    Producent

    Propriétaire et histoire

    De Syrah-wijnstokken zijn gemiddeld 30 jaar oud en groeien in een prachtig terroir. Ze zijn aangeplant op terrassen op een hoogte van 250 meter en worden met de hand bewerkt. De granietbodem geeft een prachtige mineraliteit aan de wijn. la cuvée.

    Vinification et élevage

    - Het oogsten en handmatig bewerken van de wijnranken
    - Traditionele wijnbereiding in roestvrijstalen tanks met frequent roeren en overpompen.
    - Malolactische gisting (nieuwe vaten)
    - 18 maanden gerijpt in eikenhouten vaten

    Domaine Courbis

    Découvrir Domaine Courbis

    • Serveertemperatuur 16°C - 20°C

    • Apogée 2024 à 2036

    • Potentieel behouden 2020

    Wijnprofiel

    • fruitig
    • pittig
    • complex
    • houten frame