Domaine Combier - Clos des Grives 2024 - Crozes-Hermitage

    Domaine Combier - Clos des Grives 2024 - Crozes-Hermitage

    Rhône • Crozes-Hermitage • Rood

    Normale prijs 45,00€ TTC
    Aanbiedingsprijs 45,00€ TTC Normale prijs
    Eenheidsprijs 45,00€ / eenheid
    Verpakking : 1 x 75CL - Carton

    Op verzoek kunnen wij onze partnerlandgoederen, kastelen en handelaren raadplegen. Laat uw contactgegevens achter of neem contact met ons op via +33 525 530 750.

    Uw nummer wordt alleen gebruikt om contact met u op te nemen over de beschikbaarheid van het product.

    Neem contact met ons op voor een persoonlijk verzoek.

    Vintage beschikbaar

    Beschrijving

    DE Domaine Combier, gelegen in het hart van de vallei Rhôneis een waar wijnjuweel. De wijnen, afkomstig uit de appellatie Crozes-HermitageDit is een weerspiegeling van een filosofie die respect heeft voor de lokale omgeving. Clos Lijsters 2024, ontwikkeld vanuit Syrah, belichaamt perfect de identiteit van dit domaine, met een ambachtelijke aanpak waarbij kwaliteit en authenticiteit voorop staan. 

    Noten & akkoorden

    Noten & akkoorden

    Notes de dégustation

    Dit Crozes-Hermitage Deze wijn heeft een dieprode kleur die passie oproept. De neus opent met aroma's van zwart fruit, peper en delicate bloemige tonen. In de mond onthult hij een prachtige structuur, met zijdezachte tannines en een evenwichtige frisheid. De afdronk is lang en kruidig, en laat een onvergetelijke indruk achter.

    Accords mets & vin

    Combineer het met eendenborst met rode bessen of een selectie van belegen kazen.

    Producent

    Producent

    De wijngaard van Domaine Combier De wijnstokken worden zorgvuldig geteeld op klei-kalksteenbodems die de wijnen een unieke mineraliteit geven. Geworteld in dit terroir profiteren de wijnstokken van optimale zonlichtinval, wat een harmonieuze rijping van de druiven bevordert. Milieuvriendelijke wijnbouwmethoden zorgen voor gecontroleerde opbrengsten, waardoor geconcentreerde aroma's en bessen van hoge kwaliteit gegarandeerd zijn. Elk perceel wordt nauwgezet verzorgd, wat het unieke karakter van dit uitzonderlijke terroir weerspiegelt.

    Propriétaire et histoire

    DE domaine wordt geleid door Laurent Combier en zijn zonen, Julien en David, die hun liefde voor wijn en het land graag doorgeven. Hun toewijding aan duurzame praktijken en hun respect voor wijnbouwtradities hebben hen tot gerespecteerde figuren in de regio gemaakt. Ze hebben innovatie succesvol gecombineerd met eeuwenoude expertise, waardoor ze wijnen creëren die hun persoonlijkheid en visie weerspiegelen. Hun passie voor wijnmaken is in elke fles terug te vinden en nodigt wijnliefhebbers uit om te genieten van een gezellig moment rondom hun creaties.

    Vinification et élevage

    Wijnmaken bij Domaine Combier Het is een nauwgezet proces, ontworpen om de integriteit van de druiven te behouden. Na de handmatige oogst worden de trossen ontsteeld en voorzichtig gekneusd. De fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks, waardoor een precieze temperatuurregeling mogelijk is. De wijn rijpt vervolgens enkele maanden in eikenhouten vaten om complexiteit en diepte toe te voegen. Deze ambachtelijke aanpak resulteert in authentieke wijnen, waarbij elke jaargang het verhaal vertelt van een specifiek jaar en de unieke klimatologische omstandigheden.

    Domaine Combier

    Découvrir Domaine Combier

    Découvrir Domaine Combier

    De mening van het team

    DE Clos Des Grives 2024 is een uitnodiging om de complexiteit en rijkdom van de Rhône-terroirs te ontdekken, een wijn om langzaam van te genieten.

    Wijnprofiel

    • Fruitig
    • Pittig
    • Complex