Vintage beschikbaar
Beschrijving
- Pays Frankrijk
- Région Rhône
- Appellation Saint-Joseph
- Couleur Rood
- Alcool 12,5
- Millésime 2021
- Cépages Syrah
DE Domaine François Villard, gelegen in de vallei van RhôneHij is een wijnmaker die bekendstaat om zijn respect voor het terroir. La cuvée Saint-Joseph Peper en aarde 2021Deze wijn, uitsluitend gemaakt van Syrah-druiven, belichaamt de essentie van de Ardèche-bodem. De wijnen van deze... domaine Ze onderscheiden zich door hun complexiteit en hun vermogen om het omringende landschap te weerspiegelen, waar de wijnranken gedijen onder de zon van de zuidoost van de Frankrijk.
Noten & akkoorden
Noten & akkoorden
Notes de dégustation
De jurk van Saint-Joseph Poivre et Sol 2021 onthult zich in een diepe robijnrode kleur. In de neus vermengen aroma's van zwart fruit, peper en kruiden zich, wat een intense zintuiglijke ervaring belooft. In de mond is deze wijn vol en fluweelachtig, met zijdezachte tannines die een aanhoudende afdronk ondersteunen, gekenmerkt door tonen van zoethout en een heerlijke frisheid.
Producent
Producent
De wijngaard van Domaine François Villard is gelegen op steile terrassen, typisch voor de regio. Saint-Joseph. De bodem bestaat voornamelijk uit schist en graniet, wat de wijnen een unieke mineraliteit geeft. climat, Het mediterrane klimaat, met continentale invloeden, bevordert een optimale rijping van de druiven, waardoor aroma's en smaken zich kunnen concentreren. Elk perceel wordt zorgvuldig bewerkt met respect voor het natuurlijke evenwicht van het ecosysteem, wat een authentieke expressie van het terroir garandeert.
De mening van het team
A Saint-Joseph Elegant en intens, waarbij de Syrah prachtige tonen van zwart fruit, peper en viooltjes onthult. Een verfijnde en zijdezachte cuvée, perfect voor liefhebbers van Rhône-wijnen die zowel krachtig als verfijnd zijn.
-
Serveertemperatuur 16–18 °C
-
Apogée 2025 à 2031
Wijnprofiel