Vintage beschikbaar
Beschrijving
- Pays Frankrijk
- Région Rhône
- Appellation Saint-Joseph
- Couleur Rood
- Alcool 13
- Millésime 2023
- Cépages Syrah
DE Domaine François Villard, gelegen in het hart van de vallei van Rhônestaat bekend om zijn toewijding aan kwaliteit en authenticiteit. Saint-Joseph Peper en aarde 2023Gemaakt van Syrah-druiven, weerspiegelt het de rijkdom van zijn terroir in elegante en complexe wijnen. domaine bevordert milieuvriendelijke wijnbouw, waardoor het unieke karakter van de appellaties volledig tot uiting kan komen.
Noten & akkoorden
Noten & akkoorden
Notes de dégustation
Dit Saint-Joseph Poivre et Sol 2023 onthult een intense robijnrode kleur, die een hint geeft naar de indrukwekkende concentratie. De neus is een boeket van rijp zwart fruit, zwarte peper en delicate kruiden, die doen denken aan de omringende garrigue. In de mond is de aanzet direct, met zijdezachte tannines en een aangename zuurgraad, die frisheid en een lange afdronk bieden. De afdronk is persistent en laat een kruidige en fruitige indruk achter, die uitnodigt tot de volgende slok.
Producent
Producent
De wijngaard van Domaine François Villard is gelegen op granietbodems die kenmerkend zijn voor de appellatie. Saint-Joseph, die de wijnen mineraliteit en karakter geven. De wijnstokken, die al tientallen jaren oud zijn, worden met zorg bewerkt, met respect voor de natuurlijke cycli. climat, Het mediterrane klimaat, met continentale invloeden, bevordert een optimale rijping van de druiven, waardoor de volle aromatische rijkdom van Syrah tot uiting komt. Elk perceel wordt apart gevinifieerd om de identiteit van het terroir te behouden.
De mening van het team
Dit Saint-Joseph De jaargang 2023 betovert met zijn explosie van fris zwart fruit en delicate kruidige tonen. Een levendige en weelderige cuvée die al het genot biedt van een frisse en expressieve Syrah.
-
Serveertemperatuur 16–18 °C
-
Apogée 2026 à 2033
Wijnprofiel
