Le Petit Cheval blanc 2019

    Le Petit Cheval blanc 2019

    BordeauxBordeaux Blanc SecWit

    Normale prijs 420,00€ TTC
    Aanbiedingsprijs 420,00€ TTC Normale prijs
    Eenheidsprijs 140,00€ / eenheid
    Verpakking : 3 x 75CL - Houten kist

    Meer dan 5 beschikbaar - Levering binnen 2 tot 3 werkdagen

    Vintage beschikbaar

    Beschrijving

    Het kleine paard Wit 2019, afkomstig van de prestigieuze Château Cheval BlancHet gebouw, gelegen in Saint-Émilion, onderscheidt zich door zijn elegantie en complexiteit. domaine kenmerkend voor BordeauxDit domein staat bekend om zijn uitzonderlijke wijnen en belichaamt de kunst van het wijnmaken. De wijnstokken profiteren van een uniek terroir, gevoed door klei-kalksteenbodems, wat een pure expressie van de druivensoorten bevordert. Droge witte BordeauxZowel fris als fruitig, weerspiegelt het de eeuwenoude kennis en een filosofie die de natuur respecteert.
    Noten & akkoorden

    Noten & akkoorden

    Notes de dégustation

    Jurk : Lichtgeel met gouden accenten.
    Neus : Bloemige en citrusaroma's, met een minerale toets.
    Mond : Een levendige en frisse aanzet, met tonen van peer en citroen, in balans gebracht door een aangename zuurgraad.
    Definitief: Langdurig en aanhoudend, met een gevoel van elegantie en puurheid.

    Accords mets & vin

    Combineer het met zeevruchten, gegrilde vis of een warme salade met geitenkaas.

    Producent

    Producent

    De wijngaard van Château Cheval Blanc De wijngaarden liggen op klei-kalksteenbodems, wat zorgt voor optimale drainage en perfecte rijping van de druiven. De wijnstokken, die al tientallen jaren oud zijn, worden met zorg en respect voor het milieu verbouwd. climat Het gematigde klimaat van Bordeaux, met hete zomers en milde winters, zorgt ervoor dat de druiven een prachtige aromatische concentratie ontwikkelen. Elk perceel wordt zorgvuldig verzorgd, wat garant staat voor uitzonderlijke kwaliteit bij elke oogst.

    Propriétaire et histoire

    Momenteel is de Château Cheval Blanc wordt beheerd door de familie de Boüard de Laforest, die erin geslaagd is het erfgoed te behouden. domaine en tegelijkertijd innoveren. Met een duidelijke visie voor de toekomst zetten de eigenaren zich in voor het behoud van het terroir en de productie van wijnen van uitzonderlijke kwaliteit. Hun passie voor wijnbouw en hun respect voor tradities maken Cheval Blanc Een toonbeeld van uitmuntendheid in de wijnwereld. Dankzij hun expertise vertelt elke jaargang een eigen verhaal, dat van een levendig en dynamisch terroir.

    Vinification et élevage

    De wijnproductie van de Petit Cheval Blanc De jaargang 2019 is met uiterste zorg gemaakt. De met de hand geplukte druiven worden voorzichtig geperst om hun kwaliteit te behouden. De alcoholische gisting vindt plaats in roestvrijstalen tanks en eikenhouten vaten, waardoor de aroma's zich optimaal kunnen ontwikkelen. Rijping op fijne droesem gedurende enkele maanden voegt complexiteit en rondheid toe aan de wijn. Dit nauwgezette proces, gecombineerd met een perfecte beheersing van de technieken, geeft de Petit zijn unieke karakter. Cheval Blanc een unieke en verfijnde identiteit.

    Château Cheval Blanc

    Découvrir Château Cheval Blanc

    Découvrir Château Cheval Blanc

    De mening van het team

    De kleine Cheval Blanc 2019 is een ode aan frisheid en complexiteit, een zintuiglijke ervaring die u niet mag missen.

    Wijnprofiel

    • Fruitig
    • Complex
    • mineraal