Château van Chamirey

Leer meer
Wijnen Château van Chamirey

De iconische

  • Château de Chamirey - 1er Cru Clos de l'Evêque 2024 - Mercurey
    • Primeurs

    Château de Chamirey - 1er Cru Clos de l'Evêque 2024 - Mercurey

    Bourgogne • Mercurey • 1er Cru • Rood

    Normale prijs 225,00€ TTC
    Aanbiedingsprijs 225,00€ TTC Normale prijs 0,00€
    Eenheidsprijs 37,50€ / eenheid

    Livraison début 2027

  • Château de Chamirey - 1er Cru Clos du Roi 2024 - Mercurey
    • Primeurs

    Château de Chamirey - 1er Cru Clos du Roi 2024 - Mercurey

    Bourgogne • Mercurey • 1er Cru • Rood

    Normale prijs 225,00€ TTC
    Aanbiedingsprijs 225,00€ TTC Normale prijs 0,00€
    Eenheidsprijs 37,50€ / eenheid

    Livraison début 2027

  • Château de Chamirey - Clos de la Maladière 2024 - Mercurey
    • Primeurs

    Château de Chamirey - Clos de la Maladière 2024 - Mercurey

    Bourgogne • Mercurey • Rood

    Normale prijs 198,00€ TTC
    Aanbiedingsprijs 198,00€ TTC Normale prijs 0,00€
    Eenheidsprijs 33,00€ / eenheid

    Livraison début 2027

  • Château de Chamirey - 2024 - Mercurey blanc
    • Primeurs

    Château de Chamirey - 2024 - Mercurey blanc

    Bourgogne • Mercurey • Wit

    Normale prijs 156,00€ TTC
    Aanbiedingsprijs 156,00€ TTC Normale prijs 0,00€
    Eenheidsprijs 26,00€ / eenheid

    Livraison début 2027

  • Château de Chamirey - Clos de la Maladière 2021 - Mercurey

      Château de Chamirey - Clos de la Maladière 2021 - Mercurey

      Bourgogne • Mercurey • Rood

      Normale prijs 228,00€ TTC
      Aanbiedingsprijs 228,00€ TTC Normale prijs
      Eenheidsprijs 38,00€ / eenheid

      Op voorraad

      Neem contact met ons op voor een persoonlijk verzoek.

    Geschiedenis van Domaine Château van Chamirey

    de geschiedenis van Château van Chamirey

    De familie Devillard

    Gepassioneerde mannen en vrouwen

    De familie Devilrd, mannen en vrouwen gepassioneerd en liefhebbers van de wereld van wijn al 5 generaties lang. Zij bezitten wijngaarden in de Bourgogne met:

    • de Château van Chamirey tot Mercurey,
    • de Domaine van La Ferté tot Givry,
    • de Domaine van Perdrix binnen Côte de Nuits en
    • de Domaine van Garenne in Mâconnais.

    Door de jaren heen hebben ze hoge normen en consistentie getoond in de kwaliteit van hun wijnen. Deze filosofie wordt voortgezet om de grootst mogelijke wijnen te produceren, waarbij de uitdrukking van het terroir het dichtst bij de realiteit ligt.

    Sinds 2011 is de familie aan het avontuur begonnen wijntoerisme bij Mercurey was het een groot succes.

    Geschiedenis van domaine

    bij de oorsprong van wijn

    De Domaine van Château van Chamirey, geplant op de beste terroirs van Mercurey, omvat 37 hectare (27 hectare rode en 10 hectare witte wijnen), waarvan 15 hectare Premiers Crus. De Domaine bezit 6 Premiers Cru's van Mercurey waarvan de benamingen in monopole : de Premier Cru “Les Ruelles”, in het rood en de Premier Cru “De Missie”, in het wit. De Château de Chamirey werd gebouwd in de 18e eeuw en behoorde toe aan de familie van de markies de Jouennes d'Herville. Vandaag is het de 5e generatie, Amaury en Aurore Devillard die hiervan de eigenaren zijn Château. Door de jaren heen is de Domaine werd uitgebreid op de Mercurey-terroirs om de huidige omvang van 37 hectare te bereiken.

    De wijnstok

    Uitzonderlijke wijnen

    “Net als in de haute cuisine maken we alleen goede wijnen van goede druiven. » De wijnstokken zijn geplant 10.000 planten per hectare, volgens de Bourgondische traditie, met de hoogste dichtheid van alle grote regio's en waarbij de praktijk een hoge kwaliteit garandeert. De wijnstokken worden geteeld met behulp van duurzame teelt en zonder behandelingsproducten. De gemiddelde leeftijd van de wijnstokken van domaine is 35 jaar oud. Er wordt speciale zorg besteed aan de wijnstokken en tijdens de wijnbereiding.