Château de Chamirey - 1er Cru Clos du Roi 2024 - Mercurey

Le vignoble du Château de Chamirey est un véritable écrin de biodiversité, où chaque parcelle est soigneusement entretenue. Les sols argilo-calcaires, typiques de la région, offrent un excellent drainage, favorisant une maturation optimale des raisins. Le climat continental, avec ses étés chauds et ses hivers rigoureux, contribue à la complexité aromatique des vins. Les vignes, âgées en moyenne de 30 ans, plongent leurs racines profondément dans la terre, puisant ainsi les nutriments nécessaires pour produire des raisins de haute qualité. Cette attention portée au vignoble est au cœur de la philosophie du domaine, qui vise à respecter l'environnement tout en préservant l'authenticité de ses terroirs.