96 WA
Casa Lapostolle - Clos Apalta 2018 - Vallée de Colchagua
  • Livraison offerte 🚚

Casa Lapostolle - Clos Apalta 2018 - Vallée de Colchagua

Monde • Vallée de Colchagua • Rood

780,00€ TTC
780,00€ TTC
130,00€ / eenheid
Variant : 6 x 75cl - Karton

Op verzoek kunnen wij onze partnerlandgoederen, kastelen en handelaren raadplegen. Laat uw contactgegevens achter of neem contact met ons op via +33 525 530 750.

Uw nummer wordt alleen gebruikt om contact met u op te nemen over de beschikbaarheid van het product.

Neem contact met ons op voor een persoonlijk verzoek.

Uitzonderlijke wijnen, geselecteerd door onze experts. Rechtstreeks vanaf het terrein Gratis bezorging bij bestellingen boven €450 (met uitzondering van En Primeur). Veilige betaling

Vintage beschikbaar

Beschrijving

Iconische verwijzing naar de Colchagua-vallei, DE Clos Apalta 2018 belichaamt de uitmuntendheid van domaine Casa Lapostolle, een pand opgericht door de familie Marnier Lapostolle. Gelegen in Chili, Dit domaine Het combineert de kennis van Bordeaux met de uitzonderlijke terroirs van de Andes. Gelegen op de heuvels van Apalta, profiteert de wijngaard van een ideaal microklimaat, met warmte overdag en koelte 's nachts. Clos Apalta Het merk staat bekend om zijn krachtige en verfijnde stijl en om zijn baanbrekende inzet voor biodynamische wijnbouw. Elke jaargang wordt met precisie gevinifieerd, waarbij de rijkdom van het Chileense terroir en de elegantie van de Franse wijnbouw tot uiting komen. 2018 bevestigt daarmee zijn plaats tussen de beste wijnen van het Zuid-Amerikaanse continent.

Ratings

Ratings

  • Parker (WA) 96/100
  • James Suckling 98/100
  • Decanter 97/100
Noten & akkoorden

Noten & akkoorden

Notes de dégustation

DE Clos Apalta 2018 presenteert zich in een diepe, schitterende paarse kleur. De neus is intens, gekenmerkt door aroma's van rijp zwart fruit, cacao, zoete kruiden en cederhout. In de mond is de textuur zijdezacht, met fluweelachtige tannines die een dichte, smaakvolle en opmerkelijk precieze structuur omlijsten. De uitzonderlijk lange afdronk onthult geroosterde tonen, menthol en mineralen die het opmerkelijke bewaarpotentieel van deze uitzonderlijke Chileense wijn bevestigen.

Accords mets & vin

Deze wijn combineert perfect met een lamsrack geroosterd met kruiden, een runderfilet met pepersaus of belegen kazen.
Producent

Producent

De wijngaard van Clos Apalta ligt op steile, naar het zuidwesten gerichte hellingen met granieten en klei-zandgrond. De wijngaard profiteert van optimale zonneschijn en regelmatige ochtendmist, wat zorgt voor een langzame en gelijkmatige rijping van de druiven. Sommige wijnstokken zijn meer dan 80 jaar oud en worden biodynamisch bewerkt, waardoor een levendig ecosysteem ontstaat dat het terroir respecteert. Deze complexe bodem, die zowel goed gedraineerd als diep is, geeft de wijn structuur, spanning en frisheid.

Propriétaire et histoire

Casa Lapostolle, opgericht door Alexandra Marnier Lapostolle, erfgenares van Grand Marnier, wordt nu met passie geleid door Charles-Henri de Bournet. Voortbouwend op hun Franse achtergrond hebben de eigenaren met succes geavanceerde wijnbouwtechnieken aangepast aan de Chileense terroirs. Hun toewijding aan biodynamische landbouw, precisiewijnbouw en respect voor het land heeft hen in staat gesteld om… Clos Apalta is uitgegroeid tot een iconische wijn, die regelmatig tot de beste wijnen ter wereld wordt gerekend.

Vinification et élevage

Bij Casa Lapostolle wordt wijn gemaakt volgens traditionele methoden: handmatige oogst, strenge sortering en fermentatie in kleine houten vaten. Elk perceel wordt apart gevinifieerd om de volledige complexiteit van het terroir tot uiting te laten komen.
DE Clos Apalta 2018 heeft 26 maanden gerijpt in nieuwe Franse eikenhouten vaten, wat de wijn een zijdezachte textuur, subtiele houtaroma's en een groot bewaarpotentieel geeft.

Lapostolle - Chili

Découvrir Lapostolle - Chili

De mening van het team

Dit Clos Apalta 2018 is een meesterwerk van balans en diepte, tegelijk intens, zijdezacht en prachtig verfijnd: pure emotie in een fles.

  • Serveertemperatuur 16-19°C

  • Apogée 2023 à 2045

Wijnprofiel

  • complex
  • bebost
  • pittig
  • houten frame