98 WA
  • Livraison offerte 🚚

Champagne Philipponnat - Clos des Goisses 2013 - Champagne Grand Cru

ChampagneChampagne Grand CruWit

Normale prijs 640,00€ TTC
Aanbiedingsprijs 640,00€ TTC Normale prijs 0,00€
Eenheidsprijs 640,00€ / eenheid
Verpakking : 1 x 150CL - Doos

Meer dan 5 beschikbaar - Levering binnen 2 tot 3 werkdagen

Vintage beschikbaar

Beschrijving

Clos des Goisses Het straalt uitzonderlijke elegantie uit. We zijn er dol op. verfijning en zijn persoonlijkheid, wat dit mogelijk maakt Champagne Een schat!

Ratings

Ratings

  • Parker (WA) 98/100
  • Vinous 98/100
Noten & akkoorden

Noten & akkoorden

Notes de dégustation

Dit is geweldig Champagne Het smaakt heerlijk bij kreeft, langoustines, fijne vissoorten of zelfs kaviaar.

Producent

Producent

Au fil de histoire, la Maison Philipponnat a construit un vignoble de Premiers et Grands Crus de vingt hectares, idéalement placé au cœur de la Champagne, tout en entretenant des relations privilégiées avec les viticulteurs partenaires qui lui confient leur production. Ils nourrissent une gamme large, mais très cohérente de Champagnes à la fois riches et précis.

Propriétaire et histoire

DE Clos des Goisses Het omvat een oppervlakte van 5,8 hectare wijngaarden, aangelegd op een helling met een hellingshoek van 45°. Dit is het oudste terroir van Champagne. De naam van de clos De naam komt van het oude Champagne-dialectwoord "gois", dat verwijst naar een zeer steile helling. De Pinot Noir- en Chardonnay-druivenstokken zijn geplant op zuivere kalkgrond die precies op het zuiden gericht is.

Vinification et élevage

- Gedeeltelijke vinificatie (47%) in eikenhouten vaten
- Geen malolactische fermentatie
- Minimale verouderingsperiode van 8 jaar
- Zeer lage dosering (4,25 g/l)

Champagne Philipponnat

Découvrir Champagne Philipponnat

Découvrir Champagne Philipponnat

De mening van het team

Le millésime 2013 est reconnu comme une année "tardive" et fraîche, offrant des vins d'une grande élégance, portés par une acidité vibrante. Ce vin gagne énormément à être carafé une trentaine de minutes avant la dégustation pour libérer toute sa complexité. Servez-le autour de 10-12°C dans de grands verres.

Wijnprofiel

  • fruitig
  • bloemen
  • complex
  • houten frame