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62,00€ / eenheid
Vintage beschikbaar
Beschrijving
- Pays Nouvelle-Zélande
- Région Nouvelle Zélande
- Appellation Martinborough
- Couleur Rouge
- Alcool 14
- Millésime 2020
Le Kupe Pinot Noir 2020 d'Escarpment est une ode au terroir unique de Martinborough, en Nouvelle-Zélande. Ce vin rouge d'exception révèle la passion et le savoir-faire du domaine Escarpment, reconnu pour son engagement envers la qualité et l'expression authentique du Pinot Noir. Laissez-vous séduire par son caractère fruité, sa complexité aromatique et son élégance en bouche, promesse d'un voyage gustatif inoubliable.
Noten & akkoorden
Noten & akkoorden
Notes de dégustation
Ce Pinot Noir dévoile une robe rubis profonde et brillante. Au nez, il exhale des arômes de cerise noire, de prune, rehaussés de notes épicées et terreuses. La bouche est ample et soyeuse, avec des tanins fins et une acidité rafraîchissante. La finale est longue et persistante, laissant une empreinte fruitée et minérale. Un vin d'une grande élégance et complexité.
Producent
Producent
Le Kupe Pinot Noir est issu d'une sélection rigoureuse des meilleures parcelles du domaine Escarpment, situées sur les terrasses alluviales de Martinborough. Le terroir est caractérisé par des sols graveleux et bien drainés, reposant sur un sous-sol de calcaire. Ce type de sol favorise un bon drainage et une maturation optimale des raisins. Le climat de Martinborough est frais et venteux, avec de fortes variations de température entre le jour et la nuit, ce qui contribue à la concentration des arômes et à la fraîcheur des vins. Les vignes sont cultivées avec un grand respect de l'environnement, afin de préserver la biodiversité et la qualité du terroir.
De mening van het team
Un Pinot Noir d'une rare élégance, qui capture l'essence même du terroir de Martinborough.
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Serveertemperatuur 16–18 °C
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Apogée 2024 à 2032