95 WA
Marcel Deiss - 2020 - Schoenenbourg Grand Cru

    Marcel Deiss - 2020 - Schoenenbourg Grand Cru

    Alsace • Schoenenbourg Grand Cru • Wit

    240,00€ TTC
    240,00€ TTC 0,00€
    80,00€ / eenheid
    Verpakking : 3 x 75CL - Karton

    Op verzoek kunnen wij onze partnerlandgoederen, kastelen en handelaren raadplegen.

    Neem contact met ons op voor een persoonlijk verzoek.

    Uitzonderlijke wijnen, geselecteerd door onze experts. Rechtstreeks vanaf het terrein Gratis bezorging bij bestellingen boven €350 (met uitzondering van verse producten). Veilige betaling

    Vintage beschikbaar

    Beschrijving

    • Pays Frankrijk
    • Région Alsace
    • Appellation Schoenenbourg Grand Cru
    • Couleur Wit
    • Alcool 13
    • Millésime 2020
    • Culture Biodynamica
    • Cépages Complantation de RieslingGewurztraminerPinot Gris, autres cépages alsaciens

    DE Marcel Deiss - 2020 - Schoenenbourg Grand Cru belichaamt de ziel van deElzasWaar wijntraditie en een moderne aanpak samenkomen. Deze witte wijn, een blend van Elzasser druivensoorten zoals Riesling en Gewürztraminer, weerspiegelt een uitzonderlijk terroir. De zorgvuldig geteelde wijnstokken bieden rijke aroma's en een complexiteit die wijnliefhebbers zal verleiden. Laat u meeslepen door deze nectar die u meevoert naar het hart van het Elzasser landschap.

    Ratings

    Ratings

    • Parker (WA) 95/100
    • Vinous 95/100
    Noten & akkoorden

    Noten & akkoorden

    Notes de dégustation

    De wijn heeft een schitterende lichtgouden kleur en belooft frisheid. In de neus vermengen zich bloemige en fruitige aroma's, met tonen van perzik en lychee. In de smaak combineert levendigheid zich met een aangename rondheid, wat zorgt voor een harmonieus evenwicht. De afdronk is lang, met een minerale toets die uitnodigt tot reflectie en een gevoel van ontsnapping.

    Accords mets & vin

    Deze wijn combineert uitstekend met pittige Aziatische gerechten of gerijpte kazen.
    Producent

    Producent

    De wijngaard van Marcel Deiss Het is een waar paradijs van biodiversiteit, waar elke druivensoort zijn plek vindt om het uitzonderlijke terroir van Schoenenbourg tot uitdrukking te brengen. De klei-kalkrijke bodem, rijk aan mineralen, geeft de wijnen een opmerkelijke structuur en diepte. climat De Elzas, met zijn zonnige zomers en strenge winters, biedt optimale omstandigheden voor de rijping van de druiven, terwijl de zuurgraad behouden blijft. Elk perceel wordt met zorg bewerkt, wat duurzame wijnbouw bevordert met respect voor het milieu.

    Propriétaire et histoire

    Vandaag de dag, de domaine Het wijnhuis wordt geleid door Jean-Michel Deiss, die de familietraditie voortzet en tegelijkertijd innoveert in zijn wijnmaakmethoden. Gedreven door een passie voor het land en de vruchten ervan, blijft hij de filosofie van zijn vader uitdragen. Marcel Deiss, waarbij de authenticiteit en diversiteit van druivensoorten werden benadrukt. Onder zijn leiding, de domaine Het gebied heeft faam verworven en trekt wijnliefhebbers van over de hele wereld aan, die graag de wonderen van de Elzas willen ontdekken.

    Vinification et élevage

    Wijnmaken bij domaine Marcel Deiss Het is een kunstvorm die de natuur en de vrucht respecteert. De met de hand geplukte druiven worden voorzichtig geperst om het beste sap eruit te halen. De fermentatie vindt plaats in eikenhouten vaten, waardoor de aroma's zich subtiel kunnen ontwikkelen. Rijping op fijne droesem zorgt voor een fluweelzachte textuur en extra aromatische complexiteit. Deze traditionele methode, met respect voor het eindproduct, garandeert een wijn van uitzonderlijke kwaliteit, trouw aan de waarden van de wijnbouw. domaine.

    Marcel Deiss

    Découvrir Marcel Deiss

    De mening van het team

    A grand cru Intens en aromatisch, met een rijke textuur, een mooie spanning en een kruidige, aanhoudende afdronk.

    • Serveertemperatuur 8–10 °C

    • Apogée 2023 à 2030

    • Potentieel behouden 2020

    Wijnprofiel

    • Complex
    • bloemen
    • kosten