98 WA

    Marcel Deiss - 2021 - Mambourg Grand Cru

    Alsace • Mambourg Grand Cru • Wit

    210,00€ TTC
    210,00€ TTC 0,00€
    70,00€ / eenheid
    Verpakking : 3 x 75CL - Karton

    Op verzoek kunnen wij onze partnerlandgoederen, kastelen en handelaren raadplegen.

    Neem contact met ons op voor een persoonlijk verzoek.

    Uitzonderlijke wijnen, geselecteerd door onze experts. Rechtstreeks vanaf het terrein Gratis bezorging bij bestellingen boven €350 (met uitzondering van verse producten). Veilige betaling

    Vintage beschikbaar

    Beschrijving

    • Pays Frankrijk
    • Région Alsace
    • Appellation Mambourg Grand Cru
    • Couleur Wit
    • Alcool 13
    • Millésime 2021
    • Culture Biodynamica
    • Cépages Complantation de pinots : noir, blanc, gris, beurrot

    Mambourg Grand Cru Het is een fantastische witte wijn voor bij een gastronomisch diner! De aromatische kracht en grote complexiteit bekoren ons.

    Ratings

    Ratings

    • Parker (WA) 98/100
    • Vinous 96/100
    Noten & akkoorden

    Noten & akkoorden

    Notes de dégustation

    Geniet ervan bij heerlijk gevogelte uit Bresse met champignons in roomsaus, een smakelijke kalfsstoofpot of gerijpte Comté-kaas. Serveer op ongeveer 10-12 °C, nu of binnen 15-20 jaar!
    Producent

    Producent

    Propriétaire et histoire

    De Mambourg Grand Cru Dit is een fantastisch terroir, gekenmerkt door zijn geologie die is ontstaan uit Oligoceen kalksteen uit het Kwartair. Kracht en complexiteit komen voort uit dit vroegrijpende terroir, dat volledig biodynamisch wordt bewerkt!

    Vinification et élevage

    De wijnen worden gemaakt met de natuurlijke gisten van de druiven. Er worden geen additieven, bacteriën of enzymen gebruikt. De wijn wordt zonder enige toevoegingen geproduceerd, zodat de diepe kenmerken van het terroir volledig tot uiting kunnen komen.

    Marcel Deiss

    Découvrir Marcel Deiss

    • Serveertemperatuur 16°C - 20°C

    • Apogée 2026 à 2040

    • Potentieel behouden 2021

    Wijnprofiel

    • fruitig
    • complex
    • houten frame