91 WA
Petrus 1997
  • Livraison offerte 🚚

Petrus 1997

Bordeaux • Pomerol • Rood

3.900,00€ TTC
3.900,00€ TTC
3.900,00€ / eenheid
Verpakking : 1 x 75CL - Karton

Op voorraad - Verzending binnen 15 dagen

Uitzonderlijke wijnen, geselecteerd door onze experts. Rechtstreeks vanaf het terrein Gratis bezorging bij bestellingen boven €350 (met uitzondering van verse producten). Veilige betaling

Vintage beschikbaar

Beschrijving

DE Petrus 1997 is een waar icoon van de wijngaard Pomerol, in FrankrijkDeze wijn is uitsluitend gemaakt van MerlotDeze wijn belichaamt de uitmuntendheid van het Bordeaux-terroir. Met zijn betoverende aroma's en verfijnde structuur verleidt hij liefhebbers van uitzonderlijke wijnen. Elke slok onthult de passie en expertise van deze wijnmaker. domaine Legendarisch, geroemd om de kwaliteit van zijn wijnen. Deze jaargang is een must-have voor verzamelaars en fijnproevers die op zoek zijn naar een onvergetelijke zintuiglijke ervaring.

Ratings

Ratings

  • Parker (WA) 91/100
Noten & akkoorden

Noten & akkoorden

Notes de dégustation

Jurk : Dieprood, bijna ondoorzichtig, met paarse reflecties.
Neus : Een complex boeket van zwarte vruchten, zoete kruiden en bloemige noten.
Mond : Rijk en fluweelachtig, met zijdezachte tannines en een prachtige aromatische intensiteit.
Definitief: Langdurig en aanhoudend, met een elegante afdruk van rijp fruit en pure chocolade.

Accords mets & vin

Deze wijn combineert uitstekend met eendenborst met rode bessen of een belegen kaas.
Producent

Producent

De wijngaard van Petrus Het wijnhuis is gelegen op een unieke, overwegend kleiachtige bodem, die de wijnen hun rijkdom en diepte geeft. De wijnstokken, met een gemiddelde leeftijd van meer dan 40 jaar, profiteren van een uitzonderlijk microklimaat, met koele nachten en zonnige dagen. Deze bevoorrechte geografische ligging zorgt voor een optimale rijping van de druiven, waardoor een constante kwaliteit gegarandeerd is. domaine respecteert duurzame landbouw en streeft ernaar de biodiversiteit en het natuurlijke evenwicht van het land te behouden.

Propriétaire et histoire

Momenteel, Petrus Het wijngaard is eigendom van de familie Moueix, die het erfgoed en de faam van deze uitzonderlijke wijngaard heeft bewaard. Jean-Pierre Moueix, een iconische figuur in de Bordeaux-oenologie, speelde een sleutelrol in de opkomst van deze wijngaard. Petrus Op het internationale podium. De familie Moueix zet zich in voor respect voor het land en duurzaamheid, en zorgt ervoor dat dit erfgoed wordt doorgegeven aan toekomstige generaties. Hun passie voor wijn en hun diepgaande kennis van het terroir maken hen Petrus Een symbool van uitmuntende wijnbouw.

Vinification et élevage

Het wijnmaakproces Petrus Het is een nauwgezet en ambachtelijk proces. De met de hand geoogste druiven worden zorgvuldig gesorteerd om alleen de beste te behouden. De fermentatie vindt plaats in houten vaten, wat zorgt voor een zachte extractie van tannines. De rijping gebeurt in eikenhouten vaten, waarvan sommige nieuw zijn, waardoor de wijn een unieke aromatische complexiteit kan ontwikkelen. Deze aandacht voor detail in elke fase van de wijnproductie draagt bij aan de reputatie van deze wijn. Petrus, waardoor elke fles een waar juweel is.

Petrus

Découvrir Petrus

De mening van het team

Soepel en charmant, met tonen van rijp rood fruit en zoete kruiden. Een toegankelijke en verleidelijke jaargang.

  • Serveertemperatuur 16–18 °C

  • Apogée 2007 à 2037

Wijnprofiel

  • complex
  • houten frame
  • fruitig