Jaargangen eindigend op een 6

Het proeven van wijnen van 40, 30, 20 en 10 jaar oud maakt het mogelijk om niet alleen de evolutie van een terroir te begrijpen, maar ook de veranderingen in vinificatietechnieken door de jaren heen. "Flessen met veertig jaar geschiedenis. Om het begin van 2026 te vieren, hebben we het onmogelijke samengebracht: een uiterst precieze verticale proeverij van verschillende iconen geboren onder het teken van de '6'. Van de gestructureerde kracht van 1986 tot de moderne glans van 2016; beleef een zeldzame zintuiglijke ervaring waarbij de tijd de grootste keldermeester wordt.