94 WS

    Opus One - 2016 - Napa Valley

    USANapa ValleyRood

    Normale prijs 420,00€ TTC
    Aanbiedingsprijs 420,00€ TTC Normale prijs 0,00€
    Eenheidsprijs 420,00€ / eenheid
    Verpakking : 1 x 75CL - Karton

    Op voorraad - UITZONDERLIJK SNELLE LEVERTIJD: levering binnen 15 dagen

    Beschrijving

    • Pays VERENIGDE STATEN
    • Région USA
    • Appellation Napa Valley
    • Couleur Rood
    • Alcool 14,5
    • Millésime 2016
    • Cépages Cabernet Sauvignon 77%, Petit Verdot 8%, Merlot 8%, Cabernet Franc 5%, et Malbec 2%

    L'Opus One 2016 is een iconische wijn van Napa Valley, het resultaat van een samenwerking tussen de legendarische Robert Mondavi en de Baron Philippe de RothschildDeze rode wijn, voornamelijk gemaakt van Cabernet Sauvignon, belichaamt de elegantie en complexiteit van de Californische terroirs. Elke slok onthult de harmonie van de druivensoorten en biedt een onvergetelijke zintuiglijke ervaring. De filosofie van domaine Het is gebaseerd op het streven naar uitmuntendheid en de pure expressie van het terroir. Deze wijn is een uitnodiging om het beste van het terroir te ontdekken. Napa Valley.

    Ratings

    Ratings

    • Wine Spectator 94/100
    • Parker (WA) 98/100
    • Vinous 96/100
    Noten & akkoorden

    Noten & akkoorden

    Notes de dégustation

    Jurk : Diep en intens, met een robijnrode kleur.
    Neus : Een complex boeket van zwarte vruchten, kersen, met tonen van chocolade en kruiden.
    Mond : Rijk en fluweelachtig, met zijdezachte tannines en een prachtige zuurgraad, biedt deze wijn een heerlijke aromatische afdronk.
    Definitief: Aanhoudend, met nuances van rijp fruit en elegante houtachtige tonen.

    Accords mets & vin

    Heerlijk bij eendenborst met kersen of gegrilde ossenhaas.

    Producent

    Producent

    De wijngaard vanOpus One voordelen van climat Het mediterrane klimaat is ideaal voor de rijping van druiven. De wijnstokken worden geplant in diverse grondsoorten, waaronder klei, slib en grind, die de wijnen een rijke mineraliteit geven. Duurzame wijnbouwmethoden respecteren het milieu en garanderen tegelijkertijd de kwaliteit van de druiven. Elke druivensoort wordt zorgvuldig geteeld, waardoor een unieke expressie van het land en de wijn ontstaat. climat van Napa Valley. De aandacht die aan elk perceel wordt besteed, draagt bij aan de productie van wijnen met een grote complexiteit en prachtige harmonie.

    Propriétaire et histoire

    Vandaag, Opus One Het wijnhuis wordt geleid door de familie Rothschild, die de nalatenschap van Philippe de Rothschild voortzet. Een passie voor de kunst van het wijnmaken en een streven naar uitmuntendheid worden van generatie op generatie doorgegeven. De familie zorgt ervoor dat elke wijn ongeëvenaarde expertise en een heldere visie weerspiegelt. Hun milieubewuste aanpak en toewijding aan kwaliteit maken het wijnhuis tot een succes.Opus One A domaine Wereldwijd gerespecteerd en bewonderd. Deze aandacht voor detail en liefde voor wijn vertaalt zich in jaargangen die de harten van wijnliefhebbers raken.

    Vinification et élevage

    Wijnmaken bij Opus One Het is een nauwgezet proces, een mix van traditie en innovatie. De druiven worden met de hand geoogst en vervolgens gesorteerd om alleen het beste fruit te behouden. De fermentatie vindt plaats in eikenhouten vaten, waardoor de tannines op delicate wijze worden geëxtraheerd. Na de fermentatie rijpt de wijn 18 maanden in Franse eikenhouten vaten, wat subtiele aroma's en een elegante structuur oplevert. Deze bijzondere zorg in elke fase, van de wijngaard tot het rijpingsproces, weerspiegelt de wens om een uitzonderlijke wijn te produceren, een ware expressie van het terroir.

    Opus One - VERENIGDE STATEN

    Découvrir Opus One - VERENIGDE STATEN

    Découvrir Opus One - VERENIGDE STATEN

    De mening van het team

    Deze wijn is uitzonderlijk compleet en combineert dichtheid, frisheid en een indrukwekkend rijpingspotentieel.

    Wijnprofiel

    • complex
    • houten frame
    • fruitig