1 x 150cl Champagne Louis Roederer – Cristal 2013 - Vinous 99
1 x 150cl Champagne Philipponnat – Clos des Goisses 2013 - Parker (WA) 98
1 x 150cl Champagne Jacquesson – Avize "Champ Caïn" 2013 - J. Zuigeling 96
Beschrijving
- Pays Frankrijk
- Région Champagne
- Couleur Wit
- Millésime 2013
Betreed de zeer exclusieve kring van de grootste verzamelaars. Als er één jaargang is die door internationale critici wordt geprezen om zijn klassieke frisheid, perfecte spanning en immense bewaarpotentieel, dan is het ongetwijfeld deze wijn. 2013Gekenmerkt door een lange winter en een bijzonder zonnige zomer, is 2013 een laat "ouderwets" oogstjaar, dat een meesterlijke zuurgraad en een perfect gebalanceerde fenolische rijpheid bood.
Geassocieerd met formaat Magnum (150 cl) — de koning der flessen, die een dubbele rijpingstijd en een patina van onvergelijkbare elegantie garandeert — dit drieluik brengt 3 uitzonderlijke Magnums (3x150 cl) samen. Drie iconische cuvées van één wijngaard, gemaakt door drie legendarische wijnhuizen.
Het drieluik van Magnums of Eternity (2013)
1 x 150cl Champagne Louis Roederer – Cristal 2013
Vinous 99
De ultieme mythe. Ontwikkeld vanuit de meest vieilles vignes Gemaakt volgens biodynamische methoden op de Grands Crus van het huis, is Cristal 2013 een meesterwerk van precisie. In de neus een explosie van gekonfijte citrusvruchten (citroen, bloedsinaasappel), verse hazelnoot, witte bloemen en vuursteen. In de mond een kristalheldere frisheid, gedragen door een zijdezachte textuur en een eindeloze, zilte, krijtachtige afdronk. Verkrijgbaar in [format] Magnum, Deze wijn der eeuwigheid belooft decennialange verbetering.
1 x 150cl Champagne Philipponnat – Clos des Goisses 2013
Parker (WA) 98
Het monument van de Champagne. Deze pure Pinot Noir-terroir, afkomstig van de meest legendarische en steilste (45°) helling van Mareuil-sur-Ay, met een zuidelijke ligging, leverde in 2013 een fenomenale kracht en vinositeit op. Het bouquet onthult aroma's van mirabelle, gepocheerde peer, toast, cacao en zoete kruiden. De smaak is vol en krachtig, met een meesterlijk gestructureerde minerale basis. Magnum van zeer hoog niveau qua gastronomie.
1 x 150cl Champagne Jacquesson – Avize "Champ Caïn" 2013
J. Zuigeling 96
Het summum van wijnbouw van individuele wijngaarden in de Côte des Blancs. Deze 100% Chardonnay is afkomstig van een historische, lager gelegen helling met een zeer kalkrijke bodem, aangeplant in 1962 in Avize, en wordt zonder enige kunstmatige toevoeging in eikenhouten vaten gevinifieerd. De neus ontvouwt een levendig profiel van grapefruitzest, verse boter, brioche en natte kalk. De smaak is adembenemend verticaal, strak, ziltig en watertandend. Een meesterwerk van zeldzame puurheid, versterkt door de grootte van de fles.
Waarom zou je deze Magnums boxset uit 2013 kopen?
De vintage van je leven: De jaargang 2013 wordt nu al vergeleken met de legendarische jaargangen 1988, 1996 en 2008 vanwege de perfecte balans tussen aromatische rijkdom en waarneembare zuurgraad.
De grootte van het formaat Magnum (150 cl): Essentieel voor langdurige conservering, de Magnum Het behoudt de onvergelijkbare finesse van de bubbels en beschermt de frisheid van de wijn tegen de tand des tijds.
Drie ultieme uitingen van de Champagne : Vergelijk de aristocratische en evenwichtige elegantie van Cristal met de wijnkracht van de heuvels van Mareuil (Clos des Goisses) en naar de kalkachtige puurheid van Avize (Champ Caïn).
Zeer vertrouwelijke toewijzing. Een zeldzame kans om drie iconen van de Champagne in het formaat Magnum Het doel is om een uitzonderlijke, historische wijnkelder te bouwen.
