Normale prijs
588,00€ TTC
Aanbiedingsprijs
588,00€ TTC
Normale prijs
Eenheidsprijs
98,00€ / eenheid
Vintage beschikbaar
Beschrijving
DE Domaine Alphonse Mellot, gelegen aan Sancerre in de Loirestaat bekend om zijn uitzonderlijke wijnen die traditie en innovatie combineren. De identiteit wordt bepaald door een uniek terroir, waar Sauvignon Blanc en Pinot Noir floreren. De wijnen van domaine Ze onderscheiden zich door hun frisheid, complexiteit en elegantie, en weerspiegelen een vakmanschap dat van generatie op generatie is doorgegeven.
Noten & akkoorden
Noten & akkoorden
Notes de dégustation
De La Demoiselle 2016 heeft een diepe, bijna robijnrode kleur. De neus biedt aroma's van rijp rood fruit, kersen en een vleugje kruiden. In de mond onthult deze Sancerre een prachtige structuur, met zijdezachte tannines en een frisheid die doet denken aan wilde bessen. De afdronk is langdurig en laat een delicate en fruitige indruk achter.
Producent
Producent
De wijngaarden van Domaine Alphonse Mellot Ze strekken zich uit over heuvels die profiteren van een optimale ligging. De bodem, die voornamelijk bestaat uit klei-kalksteen en vuursteen, geeft de druiven een kenmerkende mineraliteit. climat, De combinatie van continentale en oceanische invloeden zorgt voor een langzame en gelijkmatige rijping van de druiven, waardoor de aroma's zich optimaal kunnen ontwikkelen. De duurzame wijnbouwmethoden die door de domaine Het doel is dit kwetsbare ecosysteem te behouden en tegelijkertijd de kwaliteit van de oogst te maximaliseren.
De mening van het team
La Demoiselle 2016 is een ware ode aan finesse en complexiteit, een wijn om langzaam van te genieten en alle nuances te waarderen.
-
Serveertemperatuur 16–18 °C
-
Apogée 2023 à 2030