94+ WA

    Les Forts de Latour 2019

    Bordeaux • Pauillac • Second Vin du Château Latour • Rood

    240,00€ TTC
    240,00€ TTC
    240,00€ / eenheid
    Verpakking : 1 x 75CL - Karton

    Op voorraad - Verzending binnen 15 werkdagen.

    Uitzonderlijke wijnen, geselecteerd door onze experts. Rechtstreeks vanaf het terrein Gratis bezorging bij bestellingen boven €350 (met uitzondering van verse producten). Veilige betaling

    Vintage beschikbaar

    Beschrijving

    • Pays Frankrijk
    • Région Bordeaux
    • Appellation Pauillac
    • Couleur Rood
    • Alcool 14
    • Millésime 2019
    • Cépages 32% Merlot, 66% Cabernet Sauvignon, 2% Petit Verdot

    Les Forts de Latour 2019 is een van de grote namen in Pauillac, gesigneerd door de legendarische Château Latour, de absolute referentie van Medisch specialist. Gelegen aan de linkeroever van Bordeaux, Dit domaine Iconique maakt karaktervolle wijnen, die bekend staan om hun precisie, diepte en buitengewone bewaarpotentieel. Les Forts de Latour Deze wijn profiteert van dezelfde zorg als de Grand Vin, met nauwgezette aandacht voor de wijngaard en de kelder, en een zorgvuldige rijping in vaten. Deze wijn belichaamt perfect de identiteit van de Grand Vin. Pauillac : beheerste kracht, elegantie en aromatische verfijning.

    Ratings

    Ratings

    • Parker (WA) 94+/100
    Noten & akkoorden

    Noten & akkoorden

    Notes de dégustation

    Les Forts de Latour De jaargang 2019 heeft een diepe granaatkleur met paarse accenten. De neus onthult een sublieme mix van zwarte bes, pruim en zwarte kers, met elegante hints van cederhout, rook en tabak. In de mond imponeert de wijn met zijn gecontroleerde dichtheid, frisheid en precisie, ondersteund door een fijne tannine structuur. De afdronk is lang, harmonieus en verfijnd, in de typische Pauillac-stijl.

    Accords mets & vin

    Ideale combinaties: gegrilde ribeye steak, lamsrack, gebraden wild, kalfskotelet met champignons of rijpe kazen, om de ware allure van Pauillac te onthullen.
    Producent

    Producent

    Les Forts de Latour Deze wijn komt van percelen in de appellatie Pauillac, in het hart van de Médoc, waar geweldige wijnen ontstaan op karakteristieke grindbodems. Dit terroir van grindheuvels, aangevuld met diepere kleilagen, zorgt voor structuur, kracht en frisheid. Deze diversiteit aan bodemsoorten draagt bij aan de complexiteit van de wijn, terwijl hij tegelijkertijd een zeer precieze, karakteristieke identiteit behoudt. Château Latour.

    Propriétaire et histoire

    Château Latour is een belangrijk Pauillac-wijndomein, bekend om zijn hoge eisen en consistente prestaties op het hoogste niveau. domaine Het merk onderscheidt zich door een filosofie die draait om geduld en het beheersen van de tijd, met name door een late marketingaanpak waardoor de wijnen zich kunnen ontwikkelen vóór de release. Deze visie zorgt voor meer harmonieuze jaargangen, die klaar zijn om zich elegant te uiten. Les Forts de Latour Dit illustreert perfect de zoektocht naar perfectie, jaargang na jaargang.

    Vinification et élevage

    Bij domaine, Les Forts de Latour Deze wijn wordt met dezelfde strenge normen gemaakt als de Grand Vin, met een constante focus op precisie en balans. Hij rijpt in vaten, waarvan een aanzienlijk deel nieuw eikenhout, maar altijd zorgvuldig gecontroleerd om de fruitaroma's te behouden. Voor de jaargang 2019 profiteert de wijn van rijping in circa 50 tot 60% nieuwe vaten, wat de structuur en het bewaarpotentieel ten goede komt.

    Château Latour

    Découvrir Château Latour

    De mening van het team

    Een diepe en elegante Pauillac, waarin intense aroma's van zwart fruit, cederhout en ultrafijne tannines de wijn kenmerken. second vin op het niveau van een grand cru.

    • Serveertemperatuur 16–18 °C

    • Apogée 2025 à 2035

    Wijnprofiel

    • complex
    • houten frame
    • mineraal