Y d'Yquem 2023

    BordeauxBordeauxWit

    Normale prijs 168,00€ TTC
    Aanbiedingsprijs 168,00€ TTC Normale prijs
    Eenheidsprijs 168,00€ / eenheid
    Verpakking : 1 x 75CL - Houten kist

    Slechts 1 beschikbaar - Verwachte beschikbaarheid binnen 15 dagen

    Vintage beschikbaar

    Beschrijving

    • Pays Frankrijk
    • Région Bordeaux
    • Appellation Bordeaux
    • Couleur Wit
    • Alcool 13,5
    • Millésime 2023
    • Cépages 65% Sauvignon Blanc 35% Semillon

    DE Château d'YquemGelegen in het hart van Sauternes, is het een symbool van de Franse wijnbouw. De wijn, Y d'Yquem 2023is een verfijnde expressie van zijn unieke terroir. Samengesteld uit 50% Sauvignon Blanc. Wit Deze witte wijn, gemaakt van 50% Sémillon, onderscheidt zich door zijn frisheid en elegantie. d'Yquem Het belichaamt de harmonie tussen traditie en innovatie, met werkwijzen die het terroir respecteren, en biedt zo een hoogwaardige wijn die liefhebbers zal bekoren.

    Noten & akkoorden

    Noten & akkoorden

    Notes de dégustation

    Jurk : Lichtgeel met gouden accenten.
    Neus : Bloemige en citrusaroma's, met tonen van wit vruchtvlees.
    Mond : Evenwichtig en levendig, met een prachtige mineraliteit en een schitterende frisheid.
    Definitief: Lang en verfijnd, met een subtiele afdruk van vers fruit.

    Accords mets & vin

    Deze wijn past perfect bij zeevruchten, gegrilde vis of gerechten met knapperige groenten.

    Producent

    Producent

    De wijngaard van Château d'Yquem Het strekt zich uit over klei-kalksteenbodems, ideaal voor het verbouwen van edele druivensoorten. climat Het oceanische klimaat en de nabijheid van de Garonne zorgen voor ideale omstandigheden voor de rijping van de druiven. De wijnstokken, waarvan sommige al tientallen jaren oud zijn, worden met zorg bewerkt, waardoor het volledige potentieel van het terroir tot uiting kan komen. Elk perceel wordt nauwgezet verzorgd, wat een hoogwaardige oogst en een authentieke expressie van de streek garandeert.

    Propriétaire et histoire

    Vandaag de dag, de Château d'Yquem is eigendom van LVMH, een groep die het erfgoed en de traditie van heeft behouden. domaine en tegelijkertijd een moderne visie eraan toevoegen. De huidige eigenaren zetten zich in voor een duurzame aanpak, met respect voor zowel het land als het milieu. Deze continuïteit van uitmuntendheid stelt Y in staat om door te gaan. d'Yquem Om te schitteren op het internationale wijntoneel, en tegelijkertijd trouw te blijven aan zijn roots.

    Vinification et élevage

    De wijnproductie van Y d'Yquem De jaargang 2023 is het resultaat van een nauwgezet proces. De druiven worden met de hand geoogst en zorgvuldig gesorteerd om alleen de beste te behouden. Na een zachte persing fermenteert de most in roestvrijstalen tanks om de frisheid van de aroma's te behouden. Het rijpingsproces, waarvan de details niet openbaar worden gemaakt, vindt plaats in eikenhouten vaten, wat de wijn complexiteit en structuur geeft. Deze zorgvuldigheid in elke fase garandeert een eindproduct van uitzonderlijke kwaliteit, dat de aloude expertise van de wijnmaker weerspiegelt. domaine.

    Château d'Yquem

    Découvrir Château d'Yquem

    Découvrir Château d'Yquem

    De mening van het team

    Y d'Yquem 2023 is een wonder dat frisheid en complexiteit combineert, een waar eerbetoon aan het Bordeaux-terroir.

    Wijnprofiel

    • Fruitig
    • kosten
    • complex