97 WS
  • Livraison offerte 🚚

Château Cos d'Estournel 2022

Bordeaux • Saint-Estèphe • 2ème Grand Cru Classé • Rood

1.550,00€ TTC
1.550,00€ TTC 0,00€
258,33€ / eenheid
Verpakking : 6 x 75CL - Houten kist

Slechts 1 beschikbaar - Beschikbaar binnen 15 dagen

Uitzonderlijke wijnen, geselecteerd door onze experts. Rechtstreeks vanaf het terrein Gratis bezorging bij bestellingen boven €350 (met uitzondering van verse producten). Veilige betaling

Vintage beschikbaar

Beschrijving

  • Pays Frankrijk
  • Région Bordeaux
  • Appellation Saint-Estèphe
  • Couleur Rood
  • Alcool 14
  • Millésime 2022
  • Cépages 61% Cabernet Sauvignon37% Merlot1% Cabernet Franc1% Petit Verdot

DE Château Cos d'Estournel 2022, 2e Grand Cru Classé van Saint-Estèphe, belichaamt de elegantie van BordeauxDeze wijn, afkomstig van klei-kalksteenbodems, onthult een unieke identiteit dankzij de verfijnde blend van Cabernet Sauvignon en Merlot. De wijnen van Cos d'Estournel Ze staan bekend om hun complexiteit en bewaarpotentieel en spreken wijnliefhebbers wereldwijd aan.

Ratings

Ratings

  • Wine Spectator 97/100
  • Parker (WA) 94/100
  • Vinous 97/100
  • James Suckling 99/100
  • Jean-Marc Quarin 100/100
  • Neal Martin 95/100
Noten & akkoorden

Noten & akkoorden

Notes de dégustation

Jurk : Een prachtige, dieprode robijnrode jurk. Neus : Een intens boeket van zwarte vruchten, zoethout en kruiden. Mond : Harmonieus, met zijdezachte tannines en een heerlijke frisheid. Definitief: Langdurig en aanhoudend, met aroma's van pure chocolade en rijp fruit.

Accords mets & vin

Deze wijn combineert uitstekend met eendenborst met kersen of een belegen kaas.
Producent

Producent

De wijngaard van Château Cos d'Estournel De wijngaarden liggen op klei-kalksteenbodems, ideaal voor de teelt van edele druivensoorten. De wijnstokken, gemiddeld 30 jaar oud, worden zorgvuldig verzorgd om een optimale kwaliteit te garanderen. De diversiteit van het terroir zorgt ervoor dat de volle aromatische rijkdom van de druiven tot uiting komt, wat resulteert in een zeer complexe wijn. climat Het gematigde oceaanklimaat, met maritieme invloeden, draagt bij aan de perfecte balans van de druiven, waardoor elke jaargang uniek is.

Propriétaire et histoire

Momenteel is de Château Cos d'Estournel Het wijnhuis wordt geleid door de familie Carpentier, die de nalatenschap van Louis Gaspard d'Estournel succesvol heeft voortgezet en er tegelijkertijd een modern tintje aan heeft gegeven. Hun streven naar uitmuntendheid en duurzaamheid is terug te vinden in elke geproduceerde fles. De familie Carpentier geeft prioriteit aan milieuvriendelijke wijnbouwmethoden om het terroir te behouden en de levensvatbaarheid van het domein op lange termijn te waarborgen. domaine. Hun passie en toewijding komen tot uiting in wijnen die de smaakpapillen verwennen en het verhaal vertellen van het terroir van Saint-Estèphe.

Vinification et élevage

Wijnmaken bij Château Cos d'Estournel Het is een nauwgezet proces, een mix van traditie en moderniteit. De druiven worden zorgvuldig met de hand geoogst en vervolgens streng gesorteerd. De alcoholische gisting vindt plaats in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks, waardoor aroma's en tannines optimaal kunnen worden onttrokken. De rijping vindt plaats in eikenhouten vaten, waarvan sommige nieuw zijn, gedurende ongeveer 18 maanden. Deze rijpingsperiode zorgt ervoor dat het eikenhout harmonieus integreert en de complexiteit van de wijn zich ontwikkelt, terwijl het unieke karakter behouden blijft.

Cos d'Estournel

Découvrir Cos d'Estournel

De mening van het team

DE Château De Cos d'Estournel 2022 is een opmerkelijke jaargang, die intensiteit en elegantie combineert met groot vakmanschap. Elke proeverij onthult een harmonieuze mix van kracht en finesse, ondersteund door sublieme precisie.

  • Serveertemperatuur 16–18 °C

  • Apogée 2028 à 2042

Wijnprofiel

  • Complex
  • Houten frame
  • Fruitig