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Château Mouton Rothschild 2000
Vintage beschikbaar
Beschrijving
- Pays France
- Région Bordeaux
- Appellation Pauillac
- Couleur Rouge
- Alcool 13
- Millésime 2000
- Cépages 86% Cabernet Sauvignon, 14% Merlot
Ratings
Ratings
Noten & akkoorden
Noten & akkoorden
Notes de dégustation
La robe du Château Mouton Rothschild 2000 se dévoile dans des reflets pourpres profonds. Au nez, des arômes de fruits noirs mûrs, de cassis et de prune s'entrelacent avec des notes épicées et boisées. En bouche, la texture est veloutée, soutenue par des tannins élégants, offrant une belle structure. La finale est longue et persistante, laissant une empreinte de fruits confits et d'épices douces, promettant un potentiel de garde exceptionnel.
Producent
Producent
Le vignoble du Château Mouton Rothschild s'étend sur des sols argilo-calcaires, idéalement situés sur la célèbre terrasse de Pauillac. Le climat océanique, avec des influences maritimes, favorise une maturation optimale des raisins, permettant d'exprimer pleinement le potentiel des cépages. Les vignes, âgées en moyenne de plus de 40 ans, sont cultivées avec soin selon des méthodes de viticulture raisonnée, garantissant un respect total de l'écosystème. Chaque parcelle est soigneusement sélectionnée pour produire des raisins de la plus haute qualité, contribuant à la renommée du domaine à travers le monde.
De mening van het team
Un véritable chef-d'œuvre, ce millésime 2000 de Mouton Rothschild offre un équilibre parfait entre puissance et finesse, à déguster avec délectation.
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Serveertemperatuur 16–18 °C
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Apogée 2010 à 2055
Wijnprofiel
