Domaine de la Janasse - Châteauneuf-du-Pape Blanc 2019
  • Nouveauté

Domaine de la Janasse - Châteauneuf-du-Pape Blanc 2019

RhôneChâteauneuf-du-PapeWit

Normale prijs 252,00€ TTC
Aanbiedingsprijs 252,00€ TTC Normale prijs 0,00€
Eenheidsprijs 42,00€ / eenheid
Verpakking : 6 x 75CL - Karton

Meer dan 3 beschikbaar - Levering binnen 2 tot 3 werkdagen

Beschrijving

DE Domaine van de Janassegenesteld in de beroemde appellatie Châteauneuf-du-Pape in Rhônestaat bekend om zijn wijnen van grote elegantie en complexiteit. Met een uniek terroir, is deze regio beroemd om zijn wijnen. domaine Het combineert traditie en innovatie en biedt wijnen die de klei-kalksteenbodem en hun climat De Middellandse Zee. Châteauneuf-du-Pape Wit 2019 Deze wijn onderscheidt zich door zijn aromatische rijkdom en evenwicht, een belofte van genot voor liefhebbers van goede witte wijnen.
Noten & akkoorden

Noten & akkoorden

Notes de dégustation

Jurk : Een prachtige gouden jurk met schitterende reflecties.
Neus : Een rijk, aromatisch boeket van witte vruchten, bloemen en zoete kruiden.
Mond : Een krachtige aanzet, gevolgd door een aangename rondheid en een aantrekkelijke mineraliteit. De afdronk is langdurig en laat een subtiele indruk van frisheid achter.
Lengte: Lang en harmonieus, het nodigt uit tot nog een slokje.

Accords mets & vin

Combineer het met gegrilde vis of gerijpte geitenkaas voor een perfecte smaakbeleving.

Producent

Producent

De wijngaard van Domaine De Janasse-wijngaard strekt zich uit over klei-kalksteenbodems, wat de wijnen een grote rijkdom verleent. De wijnstokken, die al tientallen jaren oud zijn, staan geworteld in een terroir dat profiteert van optimale zonneschijn en natuurlijke ventilatie, waardoor de gezondheid van de druiven behouden blijft. De hoogte en de diversiteit van de percelen dragen bij aan de complexiteit van de aroma's, terwijl de climat Het mediterrane klimaat, met zijn hete zomers en milde winters, bevordert een langzame en evenwichtige rijping van de druiven.

Propriétaire et histoire

Vandaag de dag, de Domaine De la Janasse wordt geleid door de gebroeders Sabon, die met passie en toewijding de familietraditie voortzetten. Hun streven naar uitmuntendheid en respect voor het terroir komt in elke jaargang tot uiting. Ze streven ernaar wijnen te produceren die een verhaal vertellen, het verhaal van hun land en hun expertise. De familie Sabon is ook betrokken bij lokale initiatieven en draagt bij aan de promotie van Châteauneuf-du-Pape en voor het behoud van de wijnbouwtradities.

Vinification et élevage

Bij Domaine Bij La Janasse wordt de wijn met uiterste zorg gemaakt. Na een handmatige oogst worden de druiven voorzichtig geperst om hun structuur te behouden. De fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks, waardoor de temperatuur gecontroleerd kan worden en de frisheid van de aroma's behouden blijft. De rijping op fijne droesem, die enkele maanden duurt, geeft de wijn zijn romige textuur en aromatische complexiteit. domaine geeft de voorkeur aan milieuvriendelijke methoden en garandeert zo authentieke en kwalitatief hoogwaardige wijnen.

Domaine van de Janasse

Découvrir Domaine van de Janasse

Découvrir Domaine van de Janasse

De mening van het team

Dit Châteauneuf-du-Pape Blanc 2019 is een ware ode aan frisheid en complexiteit, absoluut een aanrader.

Wijnprofiel

  • Fruitig
  • complex
  • kosten