• Nouveauté

Domaine du Pegau - Châteauneuf-du-Pape Cuvée Laurence 2018

RhôneChâteauneuf-du-PapeRood

Normale prijs 450,00€ TTC
Aanbiedingsprijs 450,00€ TTC Normale prijs 0,00€
Eenheidsprijs 75,00€ / eenheid
Verpakking : 6 x 75CL - Karton

Meer dan 2 beschikbaar - Levering binnen 2 tot 3 werkdagen

Vintage beschikbaar

Beschrijving

DE Domaine van de Pegau, juweel van Châteauneuf-du-Pape, tekent met zijn Cuvée Laurence 2018 een wijn rood Van zeldzame intensiteit. Deze wijn is een ode aan het Rhône-terroir, een perfecte balans tussen kracht en finesse. Laat u verleiden door deze uitzonderlijke nectar, een weerspiegeling van de passie en de eeuwenoude kennis van de wijnbouw. domaine.
Noten & akkoorden

Noten & akkoorden

Notes de dégustation

La Cuvée Laurence 2018 onthult een intense granaatrode kleur. In de neus een complex bouquet van rijp zwart fruit, zoete kruiden en hints van garrigue. De smaak is vol en krachtig, met zijdezachte tannines en een heerlijke frisheid. De afdronk is lang en aanhoudend, met aroma's van fruit en kruiden. Een wijn van grote elegantie, die een veelbelovende toekomst voor zich heeft.

Accords mets & vin

Perfect bij gegrild rood vlees, wild of rijke en smaakvolle stoofschotels.

Producent

Producent

De wijngaard van Domaine du Pégau strekt zich uit over de uitzonderlijke terroirs van Châteauneuf-du-Pape. De bodem, bestaande uit afgeronde kiezels, zand en klei, geeft de wijnen hun typische karakter en complexiteit. climat Het mediterrane klimaat, warm en zonnig, wordt getemperd door de mistral, een noordenwind die de wijnstokken reinigt en de concentratie van aroma's bevordert. De gemiddelde leeftijd van de wijnstokken is hoog, wat bijdraagt aan de rijkdom en diepte van de wijnen. domaine hecht grote waarde aan respect voor het milieu en past duurzame landbouwmethoden toe.

Propriétaire et histoire

De familie Féraud is eigenaar van de Domaine du Pégau voor meerdere generaties. Laurence Féraud, dochter van Paul Féraud, leidt nu de domaine Met passie en vastberadenheid heeft ze de familietraditie voortgezet en tegelijkertijd haar eigen visie en expertise ingebracht. Vandaag de dag is ze een van de meest iconische figuren van Châteauneuf-du-Pape En de wijnen van dit land staan wereldwijd bekend om hun kwaliteit en authenticiteit.

Vinification et élevage

Wijnmaken bij Domaine Het wijnmaakproces bij Pégau is traditioneel en respectvol voor de druiven. De druiven worden met de hand geoogst en zorgvuldig gesorteerd. De fermentatie vindt plaats in betonnen vaten met behulp van inheemse gisten. De wijn rijpt lange tijd in eikenhouten vaten, waardoor hij zich kan verfijnen en zijn aromatische complexiteit kan ontwikkelen. domaine Er wordt geen nieuw hout gebruikt, om de typische kenmerken van het terroir en het fruit te behouden.

De mening van het team

A Châteauneuf-du-Pape Met een zeldzame diepte en elegantie, een jaargang die de essentie van het Rhône-terroir belichaamt.

Wijnprofiel

  • Houten frame
  • Complex
  • Fruitig