Domaine Gauby - Muntada 2019 - Côtes du Roussillon

De wijngaard van Domaine Gauby Het strekt zich uit over een gevarieerd landschap, dat voornamelijk bestaat uit klei-kalksteen en schistbodems. Dit terroir, badend in de mediterrane zon, is ideaal voor de teelt van druivensoorten die typisch zijn voor de Languedoc. De wijnstokken, die biodynamisch worden geteeld, profiteren van een climat Warm en droog, maar beschermd tegen extreme omstandigheden dankzij milieuvriendelijke wijnbouwmethoden. Deze aanpak zorgt ervoor dat de typische kenmerken van de druiven volledig tot hun recht komen en authentieke wijnen oplevert, een weerspiegeling van hun terroir.