Domaine Henri Bonneau - Châteauneuf-du-pape 2013

    Domaine Henri Bonneau - Châteauneuf-du-pape 2013

    Rhône • Châteauneuf-du-Pape • Rood

    210,00€ TTC
    210,00€ TTC
    210,00€ / eenheid
    Verpakking : 1 x 150CL - Doos

    Op verzoek kunnen wij onze partnerlandgoederen, kastelen en handelaren raadplegen.

    Neem contact met ons op voor een persoonlijk verzoek.

    Uitzonderlijke wijnen, geselecteerd door onze experts. Rechtstreeks vanaf het terrein Gratis bezorging bij bestellingen boven €450 (met uitzondering van En Primeur). Veilige betaling

    Beschrijving

    DE Domaine Henri Bonneau, gelegen in het hart van Châteauneuf-du-Pape in de regio Rhôneis een waar baken van de appellatie. Dit domaine Een familiebedrijf met een rijke historie blinkt uit in het maken van authentieke en krachtige wijnen die het unieke terroir weerspiegelen. Châteauneuf-du-Pape 2013 Dit wijnhuis belichaamt deze filosofie en biedt een onvergetelijke zintuiglijke ervaring dankzij de zorgvuldig geteelde druivensoorten en een wijnmaakproces dat de tradities respecteert.

    Noten & akkoorden

    Noten & akkoorden

    Notes de dégustation

    Jurk : Diep, schitterend robijnrood.
    Neus : Intense aroma's van rijp rood fruit, zoete kruiden en tonen van garrigue.
    Mond : Rond en fluweelachtig, met zijdezachte tannines en een heerlijke frisheid.
    Definitief: Langdurig en aanhoudend, met een vleugje fruit en kruiden.

    Accords mets & vin

    Heerlijk bij een lamsbout met kruiden of coq au vin.
    Producent

    Producent

    De wijngaard van Domaine De wijngaarden van Henri Bonneau liggen verspreid over zorgvuldig geselecteerde percelen, waar de Grenache-druivenstokken optimaal van de zon profiteren. De bodem, bestaande uit klei en kalksteen, biedt een uitstekende drainage, wat zorgt voor een langzame en gelijkmatige rijping van de druiven. De wijnstokken, waarvan sommige tientallen jaren oud zijn, worden op milieuvriendelijke wijze bewerkt. Deze aandacht voor het terroir en de biodiversiteit draagt bij aan het unieke karakter van de wijnen. domaine, die de rijkdom en complexiteit volledig tot uitdrukking brengen Châteauneuf-du-Pape.

    Propriétaire et histoire

    Vandaag de dag, de domaine Het wijnhuis wordt geleid door Marcel Bonneau en zijn familie, die de familietraditie voortzetten en er tegelijkertijd hun persoonlijke stempel op drukken. Gedreven door hun passie voor hun vak, houden ze toezicht op elke fase van de productie, van het cultiveren van de wijnstokken tot het rijpen van de wijnen. Hun streven naar uitmuntendheid komt tot uiting in gedurfde keuzes, waarmee ze de essentie van de wijn willen onthullen. Châteauneuf-du-Pape In elke fles. De nalatenschap van Henri Bonneau, een vakkennis die van generatie op generatie is doorgegeven, blijft wijnliefhebbers over de hele wereld inspireren en verleiden.

    Vinification et élevage

    Wijnmaken bij Domaine Henri Bonneau wordt met respect voor de traditie gemaakt. De druiven worden met de hand geoogst en vervolgens ontsteeld voordat ze in betonnen vaten fermenteren, een keuze die de authenticiteit van de aroma's behoudt. De rijping vindt plaats in eikenhouten vaten, waardoor de wijn zich kan verfijnen en subtiele houttonen kan ontwikkelen. Dit nauwgezette proces, gecombineerd met ambachtelijke wijnbereidingstechnieken, resulteert in complexe wijnen die het terroir en de expertise van de wijnmaker weerspiegelen. domaine.

    De mening van het team

    Een authentieke en typisch zuidelijke wijn, met aroma's van rijp fruit, kruiden en garrigue, een volle smaak en een prachtige afdronk.

    • Serveertemperatuur 16–18 °C

    • Apogée 2020 à 2038

    Wijnprofiel

    • complex
    • pittig
    • houten frame