91-93 V
Dragon de Quintus 2025
  • Primeurs

Dragon de Quintus 2025

BordeauxSaint-Emilion • Second vin du Château Quintus • Rood

Normale prijs 181,50€ TTC
Aanbiedingsprijs 181,50€ TTC Normale prijs
Eenheidsprijs 30,25€ / eenheid
Verpakking : 6 x 75CL - Caisse Bois

Primeurs - Livraison début 2028

Beschrijving

DE Draak van Quintus 2025, second vin van Château Quintusbelichaamt de uitmuntendheid van het Saint-Émilion-terroir. Gelegen in de prestigieuze regio van Bordeauxdeze wijn rood Deze wijn onderscheidt zich door zijn harmonieuze blend van Merlot, Cabernet Franc en Malbec. Elke slok onthult de unieke identiteit van dit rijke en zorgvuldig bewerkte terroir en biedt een onvergetelijke zintuiglijke ervaring. De wijnen van Château Quintus Ze staan bekend om hun elegante structuur en grote diepte, wat getuigt van zorgvuldige wijnproductie en respect voor het terroir.
Ratings

Ratings

  • Vinous 91-93/100
  • James Suckling 95-96/100
Noten & akkoorden

Noten & akkoorden

Notes de dégustation

Jurk : Dieprood, met robijnrode accenten.
Neus : Aromatisch, met een mix van verse rode vruchten en delicate kruiden.
Mond : Soepel en evenwichtig, met fluweelzachte tannines en een heerlijke frisheid.
Definitief: Langdurig en aanhoudend, met een fruitige nasmaak in de mond.

Accords mets & vin

Deze wijn combineert perfect met gegrild rood vlees of oude kaas.

Producent

Producent

De wijngaard van Château Quintus Het strekt zich uit over uitzonderlijke terroirs, die voornamelijk bestaan uit klei-kalksteenbodems. Deze samenstelling zorgt ervoor dat de wijnstokken diep wortelen, waardoor ze de voedingsstoffen krijgen die nodig zijn voor de productie van druiven van hoge kwaliteit. climat Het gematigde klimaat van Saint-Émilion, met milde winters en hete zomers, bevordert een optimale rijping van de druivensoorten. Dit unieke terroir draagt bij aan de productie van wijnen rijk aan aroma's en smaken, die een weerspiegeling zijn van een behouden natuurlijke omgeving en traditionele wijnbouwexpertise.

Propriétaire et histoire

Momenteel in bezit van de eigenaren van château Haut-Brion, DE Château Quintus profiteert van erkende knowhow en toonaangevende expertise in de wijnbouw. Deze groep, bekend om haar streven naar uitmuntendheid, heeft nieuw leven ingeblazen in de domaine met behoud van het erfgoed. De huidige eigenaren beschouwen het als een erezaak om de wijntradities van Saint-Émilion te respecteren en tegelijkertijd duurzame en milieuvriendelijke werkwijzen te integreren.

Vinification et élevage

Wijnmaken bij Château Quintus Het is een nauwgezet proces, waarbij traditionele methoden worden gecombineerd met technologische innovaties. Na een zorgvuldige, met de hand geoogste druivenoogst, worden de druiven ontsteeld en gekneusd voordat ze in vaten worden gedaan voor gecontroleerde fermentatie. De rijping in eikenhouten vaten zorgt ervoor dat de aroma's zich ontwikkelen en voegt extra complexiteit toe aan de wijn. Elke stap, van oogst tot botteling, wordt uitgevoerd met een constante focus op kwaliteit, wat garant staat voor wijnen die het terroir van Saint-Émilion volledig tot uitdrukking brengen.

Château Quintus

Découvrir Château Quintus

Découvrir Château Quintus

De mening van het team

De Draak van Quintus 2025 belooft een rijke smaakbeleving, een combinatie van finesse en intensiteit, die zich in de loop der jaren zal ontvouwen.

Wijnprofiel

  • Fruitig
  • Complex
  • Ingelijst