- Nouveauté
- 🛵 Dolce Vita
Antinori - San Giovanni Della Sala Orvieto Classico Superiore 2021
Beschrijving
Noten & akkoorden
Noten & akkoorden
Notes de dégustation
De Orvieto Castello della Sala 2021 heeft een heldere strogele kleur. In de neus onthult hij delicate aroma's van witte bloemen, citrus en wit fruit. In de mond is de aanzet fris en levendig, gevolgd door een aangename rondheid en een prettige mineraliteit. De afdronk is langdurig en elegant, en laat een gevoel van frisheid en genot achter.
Producent
Producent
De wijngaard Castello della Sala profiteert van een uniek terroir, gekenmerkt door mineraalrijke vulkanische bodems en een climat Gematigd klimaat, ideaal voor wijnbouw. Umbrië, een regio in het hart van Italië, biedt optimale omstandigheden voor de bloei van witte druivensoorten. De hoogte van de wijngaarden draagt bij aan de frisheid en elegantie van de wijnen. De zon bevordert een optimale rijping van de druiven, terwijl hun natuurlijke zuurgraad behouden blijft. Het microklimaat van domaine, De nabijheid van het Corbara-meer zorgt voor ideale omstandigheden voor de productie van uitzonderlijke witte wijnen.
De mening van het team
Een Italiaanse witte wijn die verrast met zijn frisheid en delicate fruitigheid, een uitnodiging om af te reizen naar het hart van Umbrië.
-
Serveertemperatuur 8–10 °C
-
Apogée 2023 à 2030
Wijnprofiel
