Antinori - Orvieto Classico Superiore Castello della Sala San Giovanni 2022

    Antinori - Orvieto Classico Superiore Castello della Sala San Giovanni 2022

    Italie • Orvieto • Wit

    Normale prijs 144,00€ TTC
    Aanbiedingsprijs 144,00€ TTC Normale prijs
    Eenheidsprijs 24,00€ / eenheid
    Verpakking : 6 x 75CL - Karton

    Op voorraad - Levering binnen 2 tot 3 werkdagen

    Beschrijving

    • Pays Italië
    • Région Italie
    • Appellation Orvieto
    • Couleur Wit
    • Alcool 12,5
    • Millésime 2022
    L'Orvieto Klassiek Superiore Castello della Sala San Giovanni 2022 DAntinori is een ode aan deItalië en zijn terroir. Deze wijn wit uit Orvieto, uit de prestigieuze domaine Antinori, Deze wijn onthult een frisheid en aromatische complexiteit die liefhebbers van authentieke Italiaanse wijnen zeker zal aanspreken. Een perfecte wijn voor gezellige momenten en momenten van samenzijn.
    Noten & akkoorden

    Noten & akkoorden

    Notes de dégustation

    De Orvieto Classico Superiore Castello della Sala San Giovanni 2022 heeft een heldere strogele kleur. In de neus biedt hij een verfijnd bouquet van citrus, witte bloemen en minerale tonen. In de smaak wordt de levendige frisheid in balans gebracht door een zijdezachte textuur en een prachtige aromatische complexiteit. De afdronk is langdurig en laat een aangenaam gevoel van frisheid en genot achter. Een Italiaanse witte wijn die uitnodigt tot ontdekking en genot.

    Accords mets & vin

    Het vormt een perfecte aanvulling op zeevruchten, gegrilde vis of een zomersalade.

    Producent

    Producent

    De wijngaard Orvieto Classico Superiore San Giovanni gedijt op de pittoreske heuvels van Orvieto, in de regio Umbrië. Het terroir, waarvan de exacte locatie niet bekendgemaakt wordt, profiteert van een climat Het klimaat is ideaal voor de wijnbouw, met warme, zonnige zomers en milde winters. De hoogte en de ligging van de wijnstokken dragen bij aan de frisheid en balans van de druiven, wat resulteert in een witte wijn van grote finesse. De bodem, waarvan de details niet openbaar worden gemaakt, speelt ook een essentiële rol in de expressie van het terroir en geeft de wijnen van Castello della Sala mineraliteit en complexiteit.

    Propriétaire et histoire

    De familie Antinori, De eigenaar van Castello della Sala is diep verbonden met de Italiaanse wijntraditie. Al meer dan 26 generaties lang wijdt hij zich met passie aan het produceren van uitzonderlijke wijnen, waarbij hij eeuwenoude kennis combineert met moderne technieken. Hun toewijding aan kwaliteit en respect voor het terroir is terug te vinden in elke fles.Antinori Een symbool van Italiaanse uitmuntendheid over de hele wereld.

    Vinification et élevage

    De vinificatie van Orvieto Classico Superiore San Giovanni wordt met de grootste zorg uitgevoerd om de integriteit en frisheid van de aroma's te behouden. De druiven worden met de hand geoogst op het optimale rijpheidsmoment en vervolgens zacht geperst. De fermentatie vindt plaats in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks, waardoor de karakteristieke aroma's van de druif behouden blijven en de complexiteit van de wijn zich kan ontwikkelen. Het rijpingsproces, waarvan de details niet openbaar worden gemaakt, draagt bij aan de verfijning van de structuur en de harmonie van de smaken. Het resultaat is een elegante en evenwichtige witte wijn, een expressie van het unieke terroir van Orvieto.

    Antinori - Italië

    Découvrir Antinori - Italië

    Découvrir Antinori - Italië

    De mening van het team

    Een Italiaanse witte wijn van zeldzame elegantie, die u meevoert naar het hart van het betoverende landschap van Orvieto.

    Wijnprofiel

    • Fruitig
    • Kosten
    • mineraal