Antinori, Pian delle Vigne 2014, Brunello Di Montalcino

    Antinori, Pian delle Vigne 2014, Brunello Di Montalcino

    Italie • Brunello di Montalcino • Rood

    384,00€ TTC
    384,00€ TTC
    64,00€ / eenheid
    Verpakking : 6 x 75CL - Karton

    Slechts 1 beschikbaar - Levering binnen 2 tot 3 werkdagen

    Uitzonderlijke wijnen, geselecteerd door onze experts. Rechtstreeks vanaf het terrein Gratis bezorging bij bestellingen boven €350 (met uitzondering van verse producten). Veilige betaling

    Vintage beschikbaar

    Beschrijving

    DE domaine AntinoriPian delle Vigne, gelegen in het hart van Toscane, is een toonbeeld van Italiaanse wijnbouwkwaliteit. Het wijnhuis, opgericht in 1385, combineert traditie en innovatie om uitzonderlijke wijnen te produceren. 2014 belichaamt deze filosofie door finesse en kracht te combineren. De wijngaarden, gelegen op klei-kalksteenbodems, profiteren van een climat Het mediterrane klimaat is gunstig voor de groei van diverse druivensoorten. Deze Brunello, rijk aan aroma's en smaken, is een eerbetoon aan de schoonheid van het Toscaanse terroir.
    Noten & akkoorden

    Noten & akkoorden

    Notes de dégustation

    De Pian delle Vigne 2014 heeft een dieprode kleur met robijnrode accenten. De neus is een waar aromatisch boeket, met tonen van zwarte kers, rijpe pruim en zoete kruiden. In de mond biedt deze Brunello een fluweelzachte textuur, in balans met een verfrissende zuurgraad, met smaken van rood fruit, vanille en een subtiele hint van tabak. De afdronk is lang en aanhoudend en laat een elegante indruk achter.

    Accords mets & vin

    Deze Brunello combineert perfect met rood vlees, wild of oude kazen.
    Producent

    Producent

    De wijngaard van domaine Antinori Het wijnhuis is gelegen in de prestigieuze Brunello di Montalcino-appellatie. De wijnstokken worden verbouwd op klei-kalkrijke grond, rijk aan mineralen, wat zorgt voor een goede drainage en optimale rijping van de druiven. climat Het mediterrane klimaat, met zijn hete, droge zomers en milde winters, zorgt ervoor dat de druiven een prachtige aromatische concentratie ontwikkelen. Elk perceel wordt zorgvuldig geselecteerd om wijnen te produceren die de unieke identiteit van hun terroir weerspiegelen, met respect voor duurzame landbouwmethoden.

    Propriétaire et histoire

    DE domaine Antinori wordt nog steeds door de familie gerund. Antinori, die een eeuwenoude wijntraditie in stand houdt. Een passie voor wijn vormt de kern van hun erfgoed, en elke generatie heeft er een persoonlijke draai aan gegeven met respect voor de familiewaarden. De huidige eigenaren, die de 26e generatie vertegenwoordigen, blijven innoveren en tegelijkertijd de traditionele methoden eren. Hun toewijding aan kwaliteit en uitmuntendheid komt tot uiting in elke geproduceerde fles.Antinori een belangrijke speler in de Italiaanse wijnbouw.

    Vinification et élevage

    Het vinificatieproces voor Pian delle Vigne 2014 begint met een handmatige oogst van de druiven, gevolgd door een strenge selectie. De bessen worden vervolgens ontsteeld en gekneusd alvorens te fermenteren in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks. De rijping vindt vervolgens gedurende enkele maanden plaats in eikenhouten vaten, waardoor de wijn zijn complexiteit kan ontwikkelen en in harmonie kan komen. Dit nauwgezette proces, gecombineerd met flesrijping, onthult de volle rijkdom van het terroir en levert een Brunello van grote finesse op, die nu al gedronken kan worden of nog vele jaren bewaard kan worden.

    Découvrir Vin de France

    De mening van het team

    Een wijn die de diepte en rijkdom van het Toscaanse terroir onthult, om van te genieten voor een onvergetelijke ervaring.

    • Serveertemperatuur 16–18 °C

    • Apogée 2024 à 2034

    Wijnprofiel

    • complex
    • pittig
    • houten frame