• Livraison offerte 🚚
  • Nouveauté

F.X. Pichler - Wachau Grüner Veltliner Smaragd - Urgestein Terrassen 2012

Monde • Wachau • Wit

516,00€ TTC
516,00€ TTC
43,00€ / eenheid
Verpakking : 12 x 75CL - Karton

Slechts 1 beschikbaar - Livraison sous 5 à 7 jours ouvrés

Uitzonderlijke wijnen, geselecteerd door onze experts. Rechtstreeks vanaf het terrein Gratis bezorging bij bestellingen boven €450 (met uitzondering van En Primeur). Veilige betaling

Beschrijving

De Grüner Veltliner Smaragd Urgestein Terrassen 2012 van FX Pichler is een wijn wit uitzonderlijke Oostenrijkse, afkomstig uit de prestigieuze regio van WachauDeze wijn belichaamt de filosofie van domaine FX Pichler richt zich op het produceren van authentieke en expressieve wijnen die hun unieke terroir getrouw weerspiegelen. Een wijn die liefhebbers van geweldige witte wijnen zeker zal aanspreken.
Noten & akkoorden

Noten & akkoorden

Notes de dégustation

De wijn heeft een schitterende goudgele kleur. In de neus ontvouwen zich aroma's van wit fruit, citrus en complexe minerale tonen. In de mond is de aanzet levendig en fris, gevolgd door een volle en zijdezachte textuur. De afdronk is lang en aanhoudend, gekenmerkt door een prachtige mineraliteit en verfrissende zuurgraad. Een wijn van grote elegantie en opmerkelijke complexiteit.

Accords mets & vin

Het vormt de perfecte aanvulling op zeevruchten, gegrilde vis of verfijnde Aziatische gerechten.
Producent

Producent

De Grüner Veltliner Urgestein Terrassen is afkomstig van wijnstokken die groeien op de steile terrassen van de Wachauvallei. Het Urgestein-terroir, bestaande uit gneis en schist, geeft de wijnen een kenmerkende mineraliteit en grote complexiteit. De ideale ligging van de wijnstokken en de climat Het frisse klimaat van de regio draagt bij aan een langzame en gelijkmatige rijping van de druiven, wat de ontwikkeling van intense aroma's en een evenwichtige zuurgraad bevordert. De oogst vindt handmatig plaats, met een strenge selectie van de beste druiven.

Propriétaire et histoire

DE domaine FX Pichler wordt nu geleid door Lucas Pichler, de zoon van Franz Xaver Pichler. Lucas heeft de leiding van het bedrijf overgenomen. domaine In 2009 zette hij de familietraditie voort en bracht er zijn eigen visie in. Hij is gepassioneerd over het Wachau-terroir en streeft ernaar uitzonderlijke wijnen te produceren die het potentieel van de druiven en de typiciteit van de regio volledig tot uitdrukking brengen. Zijn filosofie is gebaseerd op respect voor de natuur, minimale interventie in de kelder en een voortdurend streven naar excellentie.

Vinification et élevage

De Grüner Veltliner Urgestein Terrassen wordt met de grootste zorg en respect voor de traditie gemaakt. De druiven worden zacht geperst en de most fermenteert vervolgens in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks. Rijping op fijne droesem gedurende enkele maanden voegt complexiteit en textuur toe aan de wijn. Vóór het bottelen wordt de wijn licht gefilterd om zijn frisheid en integriteit te behouden. Het doel is een authentieke en expressieve wijn te produceren die het terroir van de Wachau getrouw weerspiegelt.

De mening van het team

Een Grüner Veltliner van zeldzame diepte en elegantie, die de essentie van het Wachau-terroir onthult.

  • Serveertemperatuur 10–12 °C

  • Apogée 2017 à 2027

Wijnprofiel

  • mineraal
  • Complex
  • Fruitig