Vintage beschikbaar
Beschrijving
- Pays Frankrijk
- Région Beaujolais
- Appellation Moulin-à-Vent
- Couleur Rood
- Alcool 13,5
- Millésime 2019
- Cépages 100% Gamay
Noten & akkoorden
Noten & akkoorden
Notes de dégustation
Deze Moulin-à-Vent uit 2019 heeft een schitterende robijnrode kleur. In de neus komen aroma's van rijp rood fruit, zoete kruiden en bloemige tonen vrij. In de mond is hij vol en fluweelachtig, met zijdezachte tannines en een heerlijke frisheid. De afdronk is lang en expressief, met een fruitige en licht minerale nasmaak die uitnodigt tot reflectie.
Producent
Producent
De wijngaard van Château Het wijngebied Moulin-à-Vent strekt zich uit over goed geëxposeerde hellingen, waar granietbodems zorgen voor een optimale drainage. Dit specifieke terroir, in combinatie met een climat Het gematigde klimaat zorgt ervoor dat de Gamay-druif zich optimaal kan ontwikkelen. De wijnstokken, met een gemiddelde leeftijd van 40 jaar, worden met zorg geteeld, volgens de principes van duurzame wijnbouw. Deze aandacht voor de wijnstokken garandeert een constante kwaliteit en onthult de aromatische rijkdom van de druiven, een weerspiegeling van hun omgeving.
De mening van het team
Een wijn die de ziel van Beaujolais belichaamt, een combinatie van finesse en diepte, om zonder voorbehoud van te genieten.
-
Serveertemperatuur 14–16 °C
-
Apogée 2024 à 2034