Robert Parker publiceert zijn beoordelingen van de Bordeauxwijnen van 2011.
Recensie van Robert Parker over de Bordeaux En Primeur-wijnen van 2011.
Na de release van zo'n twintig Grands Crus uit het oogjaar 2011, en met name... Kastelen Lafite-Rothschild En Cos d'Estournel Nu de prijzen met minstens 50% fors zijn gedaald, keek de Bordeaux-wijnmarkt reikhalzend uit naar de beoordelingen van criticus Robert Parker. Deze beoordelingen, tussen haakjes weergegeven (typisch voor en primeur-proeverijen), geven een indicatie van de mogelijke scores.
Sauternes en Barsac
De uitzonderlijke kwaliteit van de jaargang 2011 voor zowel droge als zoete witte wijnen wordt bevestigd door de over het algemeen uitstekende beoordelingen. Premier Cru-wijnen van deze naam. De château d'Yquem domineert zijn segment (96-98), op de voet gevolgd door Doisy-Daene en Climens (95-97). De uitstekende Barsac, Château Bestek behaalt de 3e plaats met een score van 94-96. Ook noemenswaardig is de zeer indrukwekkende vooruitgang van Château Rayne-Vigneau (93-95) wat opstijgt tot het niveau van Château Rieussec.
De rode wijnen van het oogstjaar 2011
6 van de top 7 in de ranglijst Robert Parker Deze druiven komen uit Saint-Emilion en Pomerol: dit bevestigt de analyse van ons proefteam over de opmerkelijke frisheid van de Cabernet Franc en Merlot in deze jaargang. Château Ausonius wint de gouden medaille met een ruime marge (96-100), gevolgd door de Château MargauxAbsoluut uitstekend Château Cheval Blanc Dit jaar behaalde de wijn een derde plaats, gedeeld met een aantal garagewijnen. Château De den en de Vieux Château Certan (94-96).
Over het algemeen liggen de scores aanzienlijk lager dan in 2010, 2009 en vaak ook 2008. We herinneren ons nog dat Robert Parker in mei 2009 iedereen verraste door buitengewoon hoge scores te geven voor de jaargang 2008, alsof het nodig was om Bordeaux te verzoenen met zijn slinkende clientèle.
Onder de 39 andere Châteaux die een score van ten minste 94 behaalden, valt opnieuw de grote meerderheid van Saint-Emilion en de hoge concentratie Premier Grand Cru op. Supersecondeninbegrepen Château Pontet Canet, Château Mouton-Rothschild, Château Léoville Las Cases En Château Ducru-Beaucaillou.
Aan de linkerkant van de Seine, de Sint Julien doen het beter dan de wijnen uit Saint-Estèphe en Pauillac. Het is belangrijk om te vermelden dat Château Lafite-Rothschild, Lynch Bages, Cos d'Estournel, Montrose, Carruades de Lafite staan niet in de top 46. En ook niet zoals de Château Smith-Haut-Lafitte, Léoville Barton En Pichon Baron.
Onder de onthullingen die in de nummers 91-93 worden genoemd, kunnen we het volgende vermelden: Château Rouget à Pomerol, die langzaam maar zeker verder klimt in de ranglijst. We herinneren u er terloops aan dat dit Château, eigendom van domaine Bourguignon hecht meer waarde aan terroir dan aan extractie: dat zullen we ook dit jaar weer in de praktijk brengen. Château prominent aanwezig in onze catalogus. We moeten ook nog even vermelden dat Kasteel Sociando-Mallet, Brane Cantenac , Malescot Saint Exupéry en de Clos du Marquis.
Uitstapprijzen en onze vergoedingen
Op basis van deze ranglijst en deze relatief gemiddelde scores wachten we op de releaseprijzen om onze bulkinkopen te bepalen en onze klanten tevreden te stellen die op zoek zijn naar een wijnkelder voor eigen genot of als investering. Het was cruciaal om niet te overhaasten en deze nogal verrassende jaargang zorgvuldig te beoordelen.
Bent u op zoek naar een Bordeaux Primeurs 2011 een bepaald of speciaal formaat, Neem contact op met onze teams.