Bodegas Caro - Mendoza Amancaya 2019
  • Nouveauté

Bodegas Caro - Mendoza Amancaya 2019

Monde • Vallée de Uco • Rood

114,00€ TTC
114,00€ TTC 0,00€
19,00€ / eenheid
Verpakking : 6 x 75CL - Karton

Op verzoek kunnen wij onze partnerlandgoederen, kastelen en handelaren raadplegen.

Neem contact met ons op voor een persoonlijk verzoek.

Uitzonderlijke wijnen, geselecteerd door onze experts. Rechtstreeks vanaf het terrein Gratis bezorging bij bestellingen boven €450 (met uitzondering van En Primeur). Veilige betaling

Vintage beschikbaar

Beschrijving

Bodegas Caro Amanceya 2019 is een wijn rood een uitzonderlijke Argentijn, geboren in de prestigieuze Uco-vallei In Mendoza. Deze rode wijn is het resultaat van een subtiele blend, die een perfecte balans tussen kracht en elegantie onthult. Ontdek een rode wijn die de Argentijnse passie en expertise belichaamt, een uitnodiging om de unieke smaken van dit hooggelegen terroir te verkennen.
Noten & akkoorden

Noten & akkoorden

Notes de dégustation

Deze rode wijn heeft een diepe, intense rode kleur. In de neus onthult hij aroma's van rijp rood fruit, zoete kruiden en subtiele vanilletonen. In de mond is de aanzet vol en zijdezacht, met elegante tannines en een heerlijke frisheid. De afdronk is lang en aanhoudend, en laat een complexe en verfijnde aromatische indruk achter. Een werkelijk elegante Argentijnse rode wijn.

Accords mets & vin

Het is een perfecte aanvulling op gegrild rood vlees, gerechten met rijke sauzen en belegen kazen.
Producent

Producent

De wijngaard van Bodegas Caro strekt zich uit over de uitzonderlijke terroirs van de Uco-vallei in Mendoza. De hoge ligging, de climat De droge en zonnige Uco-vallei, met arme maar goed doorlatende grond, biedt ideale omstandigheden voor de wijnbouw. Het terroir geeft de wijnen een unieke aromatische concentratie, een prachtige frisheid en een elegante tannine structuur. domaine Werkt met respect voor het milieu en geeft de voorkeur aan duurzame wijnbouwmethoden om de kwaliteit van het terroir te behouden.

Propriétaire et histoire

Bodegas Caro is het resultaat van een samenwerking tussen de familie Rothschild, eigenaren van Château Lafite Rothschild, en de familie Catena Zapata, een iconische figuur in de Argentijnse wijnbouw. Deze unieke alliantie heeft het mogelijk gemaakt om een domaine Uitzonderlijk, toegewijd aan de productie van hoogwaardige rode wijnen. De twee families delen dezelfde passie voor wijn en hetzelfde streven naar uitmuntendheid, wat tot uiting komt in de kwaliteit en elegantie van de wijnen van Bodegas Caro.

Vinification et élevage

De Amancaya 2019 wordt met de grootste zorg gemaakt om de expressie van het terroir en de kwaliteit van de druiven te behouden. De oogst vindt handmatig plaats, waardoor een strenge selectie van de bessen mogelijk is. De fermentatie vindt plaats in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks om de fruitige aroma's en de frisheid van de wijn te behouden. De rijping vindt gedurende een specifieke periode plaats in Franse eikenhouten vaten, waardoor de wijn zijn complexiteit en finesse kan ontwikkelen. De uiteindelijke blend wordt zorgvuldig samengesteld om een evenwichtige en harmonieuze wijn te creëren.

Découvrir Bodegas Caro

De mening van het team

Amancaya 2019 is een ode aan Argentinië, een wijn die bruist van energie en passie, een onvergetelijke ervaring voor de zintuigen.

  • Serveertemperatuur 16–18 °C

  • Apogée 2023 à 2030

Wijnprofiel

  • Fruitig
  • Complex
  • pittig