Bodega Chacra - Patagonie 32 Pinot Noir 2021
  • Livraison offerte 🚚
  • Nouveauté

Bodega Chacra - Patagonie 32 Pinot Noir 2021

Monde • Rio Negro • Rood

Normale prijs 684,00€ TTC
Aanbiedingsprijs 684,00€ TTC Normale prijs 0,00€
Eenheidsprijs 114,00€ / eenheid
Verpakking : 6 x 75CL - Karton

Slechts 1 beschikbaar - Levering binnen 2 tot 3 werkdagen

Beschrijving

  • Pays Argentinië
  • Région Monde
  • Appellation Rio Negro
  • Couleur Rood
  • Alcool 12
  • Millésime 2021
Pinot Noir 32 Bodegas Chacra is een ode aan Patagonië. Deze wijn rood Argentijns, van de benaming Rio Negroonthult het unieke karakter van een terroir wereldBodegas Chacra streeft ernaar authentieke wijnen te produceren die de uitzonderlijke omgeving weerspiegelen. Een rode wijn die betovert met zijn finesse en complexiteit.
Noten & akkoorden

Noten & akkoorden

Notes de dégustation

Deze Pinot Noir heeft een schitterende robijnrode kleur. In de neus onthult hij aroma's van verse kersen, frambozen en subtiele bloemige tonen. De smaak is elegant, met een zijdezachte textuur en fijne tannines. Een aangename zuurgraad zorgt voor frisheid en balans. De afdronk is lang en aanhoudend, met een delicate afdruk van rood fruit en zoete kruiden.

Accords mets & vin

Past perfect bij gegrilde zalm, champignonrisotto of verse geitenkaas.

Producent

Producent

De wijngaard Bodegas Chacra profiteert van een uitzonderlijk terroir in Patagonië. De bodem bestaat uit fluvioglaciale sedimenten, wat zorgt voor een perfecte drainage en een unieke minerale rijkdom. climat Het klimaat is continentaal, met hete, droge zomers en koude winters. Sterke winden uit Patagonië dragen bij aan de gezondheid van de wijnstokken en concentreren de aroma's in de druiven. De hoge ligging van de wijngaard versterkt de frisheid en elegantie van de wijnen.

Propriétaire et histoire

Bodegas Chacra is het resultaat van de passie van Piero Incisa della Rocchetta. Als lid van de gerenommeerde Italiaanse familie die Sassicaia produceert, werd hij verliefd op Patagonië en het unieke wijnbouwpotentieel van dit gebied. Hij richtte Bodegas Chacra op met als doel uitzonderlijke wijnen te produceren die de puurheid en elegantie van dit wilde terroir weerspiegelen. Zijn toewijding aan biodynamische landbouw en zijn respect voor de natuur maken Bodegas Chacra tot een voorbeeld van duurzame en verantwoorde wijnbouw.

Vinification et élevage

Bij Bodegas Chacra wordt de wijn met de grootste zorg gemaakt, met respect voor zowel traditie als milieu. De druiven worden met de hand geoogst, zorgvuldig gesorteerd en gevinifieerd in houten of betonnen vaten. De fermentatie vindt plaats met inheemse gisten, waardoor de authenticiteit van het terroir behouden blijft. De rijping vindt plaats in Franse eikenhouten vaten, met een wisselend aandeel nieuw eikenhout, om de delicate aroma's van de Pinot Noir niet te maskeren. Het bottelen gebeurt zonder filtering, om alle rijkdom en complexiteit van de wijn te behouden.

De mening van het team

Een levendige Pinot Noir, een dans van smaken die de puurheid van het Patagonische landschap oproept.

Wijnprofiel

  • Fruitig
  • Complex
  • Kosten