Diamond Creek - Napa Valley Red Rock Terrace Diamond Creek 2018
  • Livraison offerte 🚚
  • Nouveauté

Diamond Creek - Napa Valley Red Rock Terrace Diamond Creek 2018

USA • Napa Valley • Rood

855,00€ TTC
855,00€ TTC 0,00€
285,00€ / eenheid
Verpakking : 3 x 75CL - Houten kist

Meer dan 2 beschikbaar - Levering binnen 2 tot 3 werkdagen

Uitzonderlijke wijnen, geselecteerd door onze experts. Rechtstreeks vanaf het terrein Gratis bezorging bij bestellingen boven €350 (met uitzondering van verse producten). Veilige betaling

Vintage beschikbaar

Beschrijving

Diamond Creek Rode Rots Terras 2018 is een wijn rood uitzonderlijk product uit de appellatie. Napa Valley, naar VERENIGDE STATENDeze wijn is een ode aan het unieke terroir van Diamond Creek, waar de Californische zon de met passie geteelde wijnstokken streelt. Een rode wijn die elegantie en complexiteit belichaamt en een onvergetelijke smaakervaring belooft. Laat u verleiden door deze voortreffelijk verfijnde rode wijn, een waar juweel. Napa Valley.
Noten & akkoorden

Noten & akkoorden

Notes de dégustation

De Diamond Creek Red Rock Terrace 2018 heeft een diepe, intense rode kleur. De neus onthult complexe aroma's van rijp zwart fruit, zwarte bessen, kruidige tonen en een subtiele hint van eikenhout. De smaak is vol en krachtig, met zijdezachte tannines en een aangename zuurgraad. De afdronk is lang en aanhoudend, en laat een indruk van finesse en elegantie achter. Een rode wijn met veel diepte en een uitstekend bewaarpotentieel.

Accords mets & vin

Het is een perfecte aanvulling op gegrild rood vlees, wild en oude kazen.
Producent

Producent

De Red Rock Terrace-wijngaard in Diamond Creek profiteert van een uitzonderlijk terroir. De bodem, rijk aan rode vulkanische stenen, geeft de wijn een kenmerkende mineraliteit en een elegante tannine structuur. De ligging op het zuiden zorgt voor optimale zonneschijn, wat een perfecte rijping van de druiven bevordert. climat van Napa Valley, Het gebied wordt gekenmerkt door hete, droge zomers en milde, regenachtige winters, waardoor het ideaal is voor de teelt van Cabernet Sauvignon. De zeewind die vanuit de vallei opstijgt, koelt de wijnstokken af, waardoor de frisheid en balans van de wijnen behouden blijven. Dit unieke terroir, gecombineerd met de expertise van de wijnmaker, zorgt voor een prachtig resultaat. domaine, Dit levert wijnen op met een grote complexiteit en een opmerkelijke houdbaarheid.

Propriétaire et histoire

Diamond Creek is tegenwoordig in handen van de familie Rouzaud, die ook eigenaar is van het beroemde huis van Champagne Louis Roederer. Deze overname heeft ons in staat gesteld de traditie van uitmuntendheid voort te zetten en het werk van Al Brounstein, de visionaire oprichter van, te vervolgen. domaine. De familie Rouzaud zet zich in voor het behoud van het unieke terroir van Diamond Creek en het produceren van wijnen van uitzonderlijke kwaliteit, trouw aan de pioniersgeest van die tijd. domaine. Hun passie en expertise garanderen de toekomst van dit juweel. Napa Valley.

Vinification et élevage

De wijnproductie bij Diamond Creek is een nauwgezet proces, ontworpen om de integriteit van het fruit te behouden en het potentieel van het terroir volledig tot uiting te laten komen. De druiven worden met de hand geoogst, zorgvuldig gesorteerd en gevinifieerd in roestvrijstalen tanks. De fermentatie vindt plaats met inheemse gisten, wat de aromatische complexiteit van de wijn bevordert. De rijping vindt gedurende een langere periode plaats in Franse eikenhouten vaten, waarvan een aanzienlijk deel nieuw is. Deze fase zorgt ervoor dat de tannines verzachten, het aromatische profiel verrijkt en de wijn een zijdezachte textuur krijgt. De wijn wordt vervolgens ongefilterd gebotteld om zijn rijkdom en complexiteit te behouden.

De mening van het team

Een rode wijn van zeldzame diepte en elegantie, die de essentie van het terroir onthult. Napa Valley.

  • Serveertemperatuur 16–18 °C

  • Apogée 2025 à 2045

Wijnprofiel

  • Complex
  • Houten frame
  • Fruitig