89 V
Domaine Georges Vernay - Blonde du Seigneur 2021 - Côte-Rôtie

    Domaine Georges Vernay - Blonde du Seigneur 2021 - Côte-Rôtie

    Rhône • Côte-Rôtie • Rood

    201,00€ TTC
    201,00€ TTC
    67,00€ / eenheid
    Verpakking : 3 x 75CL - Karton

    Meer dan 2 beschikbaar - Levering binnen 2 tot 3 werkdagen

    Uitzonderlijke wijnen, geselecteerd door onze experts. Rechtstreeks vanaf het terrein Gratis bezorging bij bestellingen boven €450 (met uitzondering van En Primeur). Veilige betaling

    Vintage beschikbaar

    Beschrijving

    • Pays Frankrijk
    • Région Rhône
    • Appellation Côte-Rôtie
    • Couleur Rood
    • Alcool 13
    • Millésime 2021
    • Culture Biologisch
    • Cépages 95% Syrah, 5% Viognier

    Dit Côte-Rôtie Het is ronduit magnifiek, een perfecte balans tussen kracht en verfijning. Ongelooflijk!

    Ratings

    Ratings

    • Vinous 89/100
    • James Suckling 94/100
    Noten & akkoorden

    Noten & akkoorden

    Notes de dégustation

    Dit Côte-Rôtie Het smaakt heerlijk bij een gebraden kapoen met kastanjes, of zelfs bij een malse eendenborst. Serveer op ongeveer 16 °C.

    Accords mets & vin

    Ce vin s'accorde parfaitement avec des viandes grillées, des plats en sauce ou des fromages affinés.
    Producent

    Producent

    Les vignes du Domaine Georges Vernay sont plantées sur des pentes escarpées de schistes et de granits, offrant un drainage naturel et une exposition optimale au soleil. Ce terroir unique permet aux cépages de s'épanouir pleinement, produisant des raisins riches en saveurs et en caractère. Le climat est méditerranéen, avec des étés chauds et secs, favorisant une maturation lente et homogène des grappes. Les pratiques viticoles sont respectueuses de l'environnement, garantissant la santé des vignes et la qualité des raisins.

    Propriétaire et histoire

    De wijngaard is erg heuvelachtig, waardoor het gebruik van machines onmogelijk is. Het onderhoud van de wijnstokken gebeurt daarom handmatig, met behulp van hakbijlen en lieren. De wijnstokken zijn ongeveer veertig jaar oud en worden verbouwd volgens de principes van de biologische landbouw.

    Vinification et élevage

    - Met de hand geplukte druiven
    - Vinificatie in roestvrijstalen tanks met een deel hele druiventrossen, voorzichtig roeren en overpompen.
    - 18 maanden gerijpt in vaten die eerder meerdere wijnen hebben bevat en in Stockinger-vaten.

    Domaine Georges Vernay

    Découvrir Domaine Georges Vernay

    De mening van het team

    Une Côte-Rôtie Blonde du Seigneur 2021 de Georges Vernay élégante et raffinée, où la Syrah dévoile des fruits noirs, des épices et une délicate touche florale. Une cuvée soyeuse et racée, d’une grande finesse.

    • Serveertemperatuur 16–18 °C

    • Apogée 2025 à 2035

    • Potentieel behouden 2021

    Wijnprofiel

    • fruitig
    • pittig
    • complex
    • houten frame