89 V

    Domaine Georges Vernay - Blonde du Seigneur 2021 - Côte-Rôtie

    RhôneCôte-RôtieRood

    Normale prijs 74,00€ TTC
    Aanbiedingsprijs 74,00€ TTC Normale prijs 0,00€
    Eenheidsprijs 74,00€ / eenheid
    Verpakking : 1 x 75CL - Karton

    Slechts 1 beschikbaar - Levering binnen 2 tot 3 werkdagen

    Vintage beschikbaar

    Beschrijving

    • Pays Frankrijk
    • Région Rhône
    • Appellation Côte-Rôtie
    • Couleur Rood
    • Alcool 13
    • Millésime 2021
    • Culture Biologisch
    • Cépages 95% Syrah, 5% Viognier

    Dit Côte-Rôtie Het is ronduit magnifiek, een perfecte balans tussen kracht en verfijning. Ongelooflijk!

    Ratings

    Ratings

    • Vinous 89/100
    • James Suckling 94/100
    Noten & akkoorden

    Noten & akkoorden

    Notes de dégustation

    Dit Côte-Rôtie Het smaakt heerlijk bij een gebraden kapoen met kastanjes, of zelfs bij een malse eendenborst. Serveer op ongeveer 16 °C.

    Producent

    Producent

    Propriétaire et histoire

    De wijngaard is erg heuvelachtig, waardoor het gebruik van machines onmogelijk is. Het onderhoud van de wijnstokken gebeurt daarom handmatig, met behulp van hakbijlen en lieren. De wijnstokken zijn ongeveer veertig jaar oud en worden verbouwd volgens de principes van de biologische landbouw.

    Vinification et élevage

    - Met de hand geplukte druiven
    - Vinificatie in roestvrijstalen tanks met een deel hele druiventrossen, voorzichtig roeren en overpompen.
    - 18 maanden gerijpt in vaten die eerder meerdere wijnen hebben bevat en in Stockinger-vaten.

    Domaine Georges Vernay

    Découvrir Domaine Georges Vernay

    Découvrir Domaine Georges Vernay

    Wijnprofiel

    • fruitig
    • pittig
    • complex
    • houten frame