92 WS
Greywacke - Marlborough Wild Sauvignon Blanc 2019
  • Nouveauté

Greywacke - Marlborough Wild Sauvignon Blanc 2019

Nouvelle ZélandeMarlboroughWit

Normale prijs 168,00€ TTC
Aanbiedingsprijs 168,00€ TTC Normale prijs
Eenheidsprijs 28,00€ / eenheid
Verpakking : 6 x 75CL - Karton

Slechts 1 beschikbaar - Levering binnen 2 tot 3 werkdagen

Vintage beschikbaar

Beschrijving

DE Marlborough Wilde Sauvignon Wit 2019 van Grijswacke Deze Sauvignon Blanc is een krachtige expressie van het Nieuw-Zeelandse terroir. Greywacke, gelegen in de iconische Marlborough-regio, maakt wijnen die de puurheid en intensiteit van de lokale smaken weerspiegelen. Deze Sauvignon Blanc, met zijn unieke aromatische profiel, nodigt uit tot het ontdekken van de rijkdom van de wijnbouw in de regio. Nieuw-Zeeland.
Ratings

Ratings

  • Wine Spectator 92/100
Noten & akkoorden

Noten & akkoorden

Notes de dégustation

Deze Sauvignon Blanc heeft een schitterende lichtgele kleur. In de neus onthult hij complexe aroma's van passievrucht, kruisbes en subtiele kruidige tonen. In de mond is de aanzet levendig en fris, gevolgd door een volle en zijdezachte textuur. De afdronk is lang en aanhoudend, gekenmerkt door elegante mineraliteit en verfrissende zuurgraad. Een evenwichtige en expressieve wijn, die uitnodigt om van te genieten.

Accords mets & vin

Past perfect bij zeevruchten, verse salades of geitenkaas. Het is een heerlijke begeleiding bij uw zomerse aperitieven.

Producent

Producent

Marlborough Wild Sauvignon Blanc is afkomstig van wijngaarden die geselecteerd zijn op hun unieke terroir. De bodemsoort, die niet bekendgemaakt wordt, speelt een cruciale rol in de expressie van de aroma's en mineraliteit van de wijn. climat Het terroir van Marlborough, gekenmerkt door vele zonuren en koele nachten, bevordert een langzame en evenwichtige rijping van de druiven, waardoor een uitzonderlijke aromatische complexiteit kan ontstaan. De nauwgezette zorg voor de wijnstokken, gecombineerd met milieuvriendelijke werkwijzen, draagt bij aan de kwaliteit en authenticiteit van deze wijn.

Propriétaire et histoire

Kevin Judd, oprichter en eigenaar van Greywacke, is een gepassioneerde en gerespecteerde wijnmaker in de wijnwereld. Voortbouwend op zijn ervaring bij Cloudy Bay, creëerde hij Greywacke met als doel authentieke en expressieve wijnen te produceren die de rijkdom van het Marlborough-terroir weerspiegelen. Zijn toewijding aan kwaliteit en zijn ambachtelijke aanpak maken Greywacke tot een domaine Een absolute aanrader in Nieuw-Zeeland.

Vinification et élevage

De Marlborough Wild Sauvignon Blanc wordt gemaakt met een minimalistische aanpak om de aroma's en smaken van de druif te behouden. De fermentatie vindt plaats met inheemse gisten, wat de wijn een unieke complexiteit en authenticiteit geeft. Het rijpingsproces, waarvan de details niet openbaar worden gemaakt, zorgt ervoor dat de wijn structuur en elegantie verkrijgt. Het doel is een wijn te produceren die het terroir van Marlborough en de identiteit van de streek getrouw weerspiegelt. domaine Grijswacke.

Découvrir Greywacke

Découvrir Greywacke

De mening van het team

Een Sauvignon Blanc van zeldzame intensiteit, die de essentie van het Marlborough-terroir onthult met een wilde elegantie en opvallende frisheid.

Wijnprofiel

  • Fruitig
  • Complex
  • Kosten